秋の訪れを感じるシーズナルドリンク
この秋、軽井沢発の「ベーカリー&レストラン沢村」にて、2025年9月25日から新たに登場するシーズナルドリンク3種をご紹介します。温かさと香ばしさが感じられる「マロンラテ」、深い味わいが魅力の「バニラ珈琲」、そして自然な甘みにこだわった「米糀ミルクラテ」が、期間限定で販売されます。これらのドリンクは、秋の実りをテーマにし、それぞれの素材の特性を最大限に生かして作られています。
マロンラテ
「マロンラテ」は、フランス産の高品質なマロンを使用し、エスプレッソの柔らかな風味がマロンの自然な甘さを引き立てます。生クリームとボワロンをたっぷり加え、リッチでまろやかな口触りが実現。ホットで提供されるこの飲み物は、時折肌寒くなる秋の午後にぴったりです。価格は777円(税込)。
バニラ珈琲
「バニラ珈琲」は、ホットとアイスの2種類が楽しめます。ホットはしっかりしたコクを感じることができ、アイスは爽やかな後味が特徴。トッピングにはバニラシロップとラムを加え、エスプレッソの香りや風味を引き立てる生クリームが用いられています。756円(税込)で、カフェタイムに最高の相棒となるでしょう。
米糀ミルクラテ
「米糀ミルクラテ」は、バリスタ向けに開発された特製の米糀ミルクを用いたカフェラテです。砂糖は一切使わず、素材本来の甘さを大切にした優しい味わいが特徴です。甘酒をアクセントに加えることで、更なる奥行きを持った風味に仕上がっています。810円(税込)で、ホットとアイスの両方を楽しむことができます。
販売店舗
このシーズナルドリンクは、軽井沢エリアをはじめ、東京や名古屋でも楽しむことができます。マロンラテとバニラ珈琲は、以下の店舗で提供されます。
- - ベーカリー&レストラン 沢村 旧軽井沢
- - ベーカリー&レストラン 沢村 軽井沢ハルニレテラス
- - ベーカリー&レストラン 沢村 新宿
- - ベーカリー&カフェ 沢村 広尾プラザ
- - ベーカリー&グリル 沢村 虎ノ門
- - ベーカリー&レストラン 沢村 名古屋
米糀ミルクラテは、以下の店舗でのみ楽しめます。
- - ベーカリーラウンジ 沢村 中目黒
- - 沢村ロースタリー 軽井沢
店舗について
「ベーカリー&レストラン沢村」は、2009年に軽井沢でオープンし、以来多くの人々に親しまれてきました。こちらの店では、厳選された30種類以上の小麦粉を使用し、独自のパンを製造。毎日美味しいパンをお客様に届けるという理念のもと、全国各地に店舗を展開しています。
まとめ
ぜひこの機会に、軽井沢の「ベーカリー&レストラン沢村」で、秋のシーズナルドリンクを楽しんでみてはいかがでしょうか。風味豊かで、温かみのある一杯が、秋のひとときをより特別なものにしてくれるでしょう。数に限りがありますので、早めに足を運んでみてください!