人気の生麺専門店とファミリーマートが新たにコラボ！まろやかな生パスタが登場

新たな生パスタがファミリーマートに登場！

2025年2月11日、全国のファミリーマート約16,200店舗で、人気の生麺専門店「鎌倉パスタ」が監修した新しい生パスタが販売されます。今回、登場するのは「明太カルボナーラ」と「海老のトマトクリーム」の2種類で、どちらも鎌倉パスタ自慢のもちもちとした食感を楽しめる本格派です。

鎌倉パスタのこだわり

株式会社鎌倉パスタは、岡山県岡山市に本社を置く生パスタ専門の企業。生パスタの魅力を広めるため、こだわりの食材と技術を活かして様々な商品を開発しています。「明太カルボナーラ」と「海老のトマトクリーム」も、その精神を受け継ぎ、具材やソースに工夫を凝らしました。

明太カルボナーラ

「鎌倉パスタ監修生パスタ明太カルボナーラ」は、つるっとした食感と弾力が特徴の生パスタを使用。クリームとチーズの絶妙なバランスが、濃厚かつまろやかな味わいを生み出しています。特に、明太子ソースの辛味や風味は、食欲をそそり、ついつい食べ進めたくなる一品です。さらに、大葉の香りがアクセントとなっており、トッピングのネギや海苔との相性も抜群です。海苔は別添えとなっているため、お好みで使用できます。

海老のトマトクリーム

もう一つの「鎌倉パスタ監修生パスタ海老のトマトクリーム」は、三層構造の平打ちの生パスタを使用。牛乳とフレッシュクリームのコクに加え、トマトペーストの程よい酸味が見事に調和しています。このパスタには、ぷりぷりの海老が贅沢に使用されており、ランチやディナーにぴったりのメニューです。トッピングのチーズが全体の味に深みを加え、隠し味にブイヨンや味噌を配合することで、旨味を引き立てたこちらのパスタも見逃せません。