ノルウェー大使館とのコラボ！セブン限定の新鮮魚料理が登場

ノルウェー大使館とのコラボレーション!

株式会社セブン‐イレブン・ジャパンが、ノルウェー大使館とタッグを組み、数量限定で『セブンプレミアムノルウェーにしんの塩焼』を全国の店舗で販売します。この新商品は、7月28日から順次発売予定。価格は298円（税込321.84円）です。

サステナブルな選択肢

現在、多くの人がサステナブルな食生活を求めています。ノルウェー産のにしんは、厳格な漁業管理の下で獲れた持続可能な資源です。科学的な資源評価に基づく漁業制度のもと、安心・安全な食材として利用されており、多くの家庭に新しい食卓の選択肢を提供します。

手軽に楽しめる魚料理

この『ノルウェーにしんの塩焼』は、持続可能な水産資源を活用した魚料理で、電子レンジで簡単に温めることができます。特に注目されるのは、一切れずつ丹念に行われた『骨切り加工』。これにより、お子さまから高齢者まで、誰でも安心して食べやすくなっています。クッキングプロセスで、香ばしい皮目とふっくらジューシーな身に仕上がるため、家庭で本格的な魚料理を楽しむことができます。

高品質の証『Seafood from Norway』

品質の高さも魅力の一つです。旬の時期に漁獲された脂の乗ったノルウェーにしんは、「Seafood from Norway」というマークが付与されており、ノルウェー産であることが保証されています。この信頼の証は、多くの国々で愛されているノルウェー産シーフードの高い品質と風味を象徴しています。

ノルウェーは、世界で第2位の水産物輸出国として知られ、毎日4,200万食ものシーフードが各地で楽しめています。その背景には、科学的な評価に基づく漁獲量管理や、販売までの追跡可能な体制が整っていることが挙げられます。

担当者からのメッセージ

担当者は、青魚への関心が高まる中で、ノルウェー産にしんを新しい定番として提供できることに喜びを感じています。特に、にしん特有の小骨を食べやすくするための工夫がなされており、開発プロセスでもおいしさにこだわりが強調されています。パッケージには、ノルウェーの冷たく澄んだ海のイメージを取り入れ、家庭で手軽にその食感と旨みを楽しんでもらうことを目指しています。