焼きたてのかるびが贈る月見限定メニュー！とろろとカルビの絶妙コンビを堪能しよう

焼きたてのかるびが魅せる月見シーズンの味

愛知県豊橋市を拠点に、全国32店舗を展開する「焼きたてのかるび」では、2025年9月1日から期間限定の新メニューが登場します。その名も「〜熟成醤油だれ〜月見とろろカルビ丼」！

この期間限定メニューは、月見のシーズンにぴったりのとろろと卵黄をクローズアップした一品です。焼きたてのかるびで提供されるのは、厳選した熟成牛バラ肉や特製ハラミ、牛タンを使用し、特製のだれとともに味わう至高のカルビ丼です。

期間限定メニューの魅力

新メニューには、次の3種類が用意されています。
1. 月見とろろカルビ丼 (790円〜)
2. 月見とろろ【二種盛り】カルビと厚切りハラミ丼 (990円〜)
3. 月見とろろ牛タン丼 (1,090円〜)

各メニューは小・並・大でサイズが選べますので、食欲に合わせて最適なものを選びましょう！

特に注目すべきは、熟成された肉質と風味高いタレの絶妙なハーモニー。鰹節の旨味と香りが効いた万能のだれが、お肉の美味しさを引き立て、月見とろろとの相性も抜群です。

専門店ならではのこだわり

『焼きたてのかるび』は、熟成肉を使った本格的なカルビ丼とユッケジャンスープの専門店です。カルビ丼は、ご注文をいただいてから強火でサッと焼き上げるため、肉本来の旨味を最大限に引き出しています。また、タレは20種類の調味料を使い、甘みや辛味、酸味が絶妙なバランスで仕上げられています。さらに、使用するご飯は国産米100%で、肉料理との相性は言うまでもありません。

一方、ユッケジャンスープは、厳選された牛肉と韓国合わせ味噌、コチュジャンを加えた特製だしが絶品です。辛さと深みがあり、牛肉の旨味が口の中に広がります。

幅広いシーンでの楽しみ方

『焼きたてのかるび』では、店内での食事だけでなく、テイクアウトやデリバリーサービスを利用することも可能です。忙しい日のお昼や、リラックスタイムのお供にぴったりです。

テイクアウトの場合は、容器代として30円が追加でかかりますが、それでも手軽に美味しい肉料理を楽しむことができます。また、お子さま向けのメニューや、サイドメニューとして冷麺やサラダも豊富に取り揃えていますので、ファミリー層にも大変好評です。

月見シーズンの特別なひとときを

2025年の9月1日から10月初旬頃までの期間限定メニューは、店舗やデリバリーサービスで楽しめます。ただし、一部店舗では実施していない場合があるので、ご注意ください。ぜひ洗練された味わいとともに、月見シーズンにぴったりの料理をお楽しみください。夜空に浮かぶ満月をイメージしながら、心温まるメニューに舌鼓を打ちましょう。