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新感覚スイーツ『NIJIアイスドーナツ』の魅力

2026年6月26日、愛知県清須市の有限会社マイプロジェクトから、“虹パン”シリーズの最新作『NIJIアイスドーナツ』が発売されます。これは、冷凍で楽しむ新たなドーナツで、驚くべき味わいと食感が体験できるスイーツです。

虹パンとの出会い

この新商品は、特大50cmの生ソフトフランスパン「虹」を基にしたもので、同社は2022年に代官山から清須に工場を移転。その後、REALKITCHENを始め、愛知県内のパンフェスでも人気を博し、名古屋市内に専用店舗「かふぇばるNIJI」をオープンしました。さまざまなメディアにも取り上げられ、地域に根付いた認知度を持っています。

NIJIアイスドーナツの特徴

「NIJIアイスドーナツ」は、虹色のNIJI生地の中に特製生クリームとフレーバーごとのソースがたっぷり注入されています。冷凍庫から取り出した後、約5分間還元すると、クリームが少し溶けて、もっちりとした生地と冷たいクリームが合わさり、絶妙な食感を楽しむことができます。これまでにはなかった冷凍ドーナツという新たな体験が、目を引きます。

フレーバーラインナップ

『NIJIアイスドーナツ』では、以下の3つのフレーバーが用意されています。

• - キャラメル × チョコ

ビターなコーヒー生地に満たされたキャラメルソースが、まろやかなチョココーティングと共に深みのある大人の味わいを提供します。

• - フランボワーズ × ホワイトチョコ

甘酸っぱさとまろやかさのバランスが絶妙で、華やかな風味が口の中で広がります。これまでにない爽やかな体験です。

• - パッション × マンゴー

南国の風味を感じるパッションフルーツとマンゴーの濃厚なソースが絶妙に融合し、食べた後にはスッキリとした後味が残ります。

コンセプトと開発背景

この新作は、地域で親しまれる「虹パン」の魅力を新しい形で楽しんでもらいたいという願いから生まれました。パンやケーキ、アイスにもならない全く新たなスイーツ体験を提供し、見た目の美しさや、口の中で変化する味わいを存分に楽しむことができるでしょう。

購入方法

『NIJIアイスドーナツ』は、REALKITCHENと「かふぇばるNIJI」から購入可能です。どちらの店舗でもテイクアウトができ、REALKITCHENではカフェスタイルで楽しむことも可能。この機会に、ぜひ新しいスイーツ体験を味わってみてはいかがでしょうか。

• - REALKITCHEN

- 住所: 愛知県清須市助七東山中38番地
- 営業時間: 9:00 - 21:00（カフェL.O. 20:00）
- 定休日: 月曜

• - かふぇばるNIJI

- 住所: 愛知県名古屋市西区那古野1丁目14-18那古野ビル北館106号
- 営業時間: 9:00 - 21:00（L.O. 20:00）

まとめ

新感覚の『NIJIアイスドーナツ』は、地域で愛される「虹パン」シリーズから誕生した新しいスイーツとして、今後も注目を集めることでしょう。ぜひ、この機会に体験してみてください。冷凍のドーナツという新たな魅力を感じることができるはずです！

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