プレナスが推進！持続可能な社会の実現に向けた取り組みを紹介

プレナスによるサステナビリティの取り組み

株式会社プレナスは、持ち帰り弁当の「ほっともっと」や定食レストラン「やよい軒」、しゃぶしゃぶ専門店「MK レストラン」、ラーメン店「KAYAVA.」などを展開する企業です。2026年8月末の時点で、全国に2,817店舗を構えており、その事業は地域の食文化を支える重要な役割を果たしています。特に、同社は「食」に対する責任を強く認識し、持続可能な社会の実現に向けた取り組みを経営の最重要課題の一つとしています。

サステナビリティへの具体的な活動

2026年度上半期における企業の活動として、プレナスは以下のようなさまざまな取り組みを行いました：

1. 人的資本方針の公開

企業の成長には人が必要不可欠です。プレナスでは、社員一人ひとりが自分らしく働ける環境を目指し、「人的資本方針」を公式サイトに公開しました。この方針では、店舗マネジメント教育や新入社員向けの研修、ダイバーシティを重視した制度の紹介が行われています。すべての従業員が健康で、安全に快適に働けるような環境作りを進めています。

2. 被災地支援活動

自然災害が発生した際には、ライフラインや物流の停滞にかかわらず、店舗を通じて「食のインフラ」として地域を支える役割を全うしています。令和8年熊本地震には、経験を活かして迅速に支援し、熊本県に対して1,000万円の義援金を寄付しました。

3. 米文化継承活動

日本の米文化を次世代に繋ぐことも重要な取り組みです。「茅場町あおぞら田んぼプロジェクト」という活動を通じて、子どもたちと一緒に米作りを行い、収穫の喜びや食文化の大切さを教えています。月々の米育イベントでは、お米の基礎知識やそのプロセスについての理解を深めてもらうことを目指しています。

4. 教育機関との連携

プレナスは、未来を担う学生たちにフードビジネスの魅力を伝えるため、教育支援プログラムを展開しています。「中村学園大学」の講義をはじめ、様々な職場体験を通じて、学生たちに実体験を通じた学びを提供しており、食への関心を高めています。

5. スポーツ支援

さらに、地域のスポーツ振興に貢献するため、女子サッカーやゴルフのイベントへも積極的に協賛しています。子どもたちにスポーツと食の楽しさを同時に体験できるクリニックを提供することで、健全な成長を支援しています。

未来に向けた展望

これらの活動を通じて、プレナスはサステナビリティに向けた取り組みを強化し、地域とともに成長していくことを目指しています。食に関わる企業として、社会課題に貢献していくことが、持続可能な社会の実現に繋がると信じています。

プレナスのさらなる取り組みや活動についての詳細は、公式のサステナビリティサイトをご覧ください。

サステナビリティサイトをご訪問ください。