焼肉きんぐが沖縄の味を楽しむ「沖縄フェア」開催！

全国に354店舗を展開する人気の焼肉チェーン、焼肉きんぐが初めて沖縄フェアを開催します。2026年2月25日から始まるこのフェアでは、沖縄生まれの「ハイサイソース」とコラボレーションし、今だけ味わえる特別なメニューが登場します。この企画は、焼肉ファンや沖縄料理のファンにとって見逃せないイベントです！

フェアの内容と限定メニュー

期間限定で提供されるメニューには、「オリジナルハイサイソースで食べる壺漬けすだれ豚バラカルビ」と「石焼きんぐタコライス」の2品があります。これらのメニューは、沖縄風のスパイシーさと甘さが絶妙に融合したハイサイソースを使用しており、焼肉きんぐの特徴である焼肉との相性も抜群。これらのメニューは、全国の焼肉きんぐ店舗で提供されるため、見逃さないようにしましょう。

壺漬けすだれ豚バラカルビ

このメニューは、沖縄のテイストを大胆に取り入れた一品。壺に漬け込まれた豚バラ肉をハイサイソースと共に楽しむスタイルで、ジューシーな肉質とスパイシーなソースの組み合わせが特徴です。口に入れた瞬間、豚肉の旨味とハイサイソースの旨辛さが広がります。特に、ソースには唐辛子とガーリックが効いており、クセになるおいしさが楽しめます。

石焼きんぐタコライス

沖縄の名物「タコライス」を石焼きのスタイルで提供するこのメニューも必見。ご飯の上にひき肉、野菜、チーズがたっぷり乗ったこの一皿は、ハイサイソースとの相性が抜群。熱々の石焼きから立ち上る香りと共に、沖縄らしい味わいを堪能できます。

ハイサイソースについて

ハイサイソースは、沖縄を飛び出して日本各地で注目されるソースです。その独自のレシピは、沖縄出身の人がタイで出会ったシラチャソースをベースにしており、地元の味にアレンジされています。主成分としては、唐辛子、ガーリック、砂糖、塩が使用されており、スパイシーでありながら程よい甘みとコクを兼ね備えた味に仕上げられています。更に、化学調味料を使用せず、グルテンフリー、脂質0という健康に配慮したソースです。

開催概要

このイベントは2026年2月25日から4月下旬まで開催され、全国の焼肉きんぐ各店舗で楽しむことができます。沖縄フェアの特別メニューを味わうために、ぜひ店舗に足を運んでみてください。今しか味わえないこの機会をお見逃しなく！

ハイサイソースに関する詳細は、公式ウェブサイトやSNSでチェックできます。気になる方はぜひ訪れてみてください！