不二家の新作スイーツ『パレッティエ』が北海道の美味しさを紹介！

不二家が贈るカラフルなタルト風ソフトクッキー『パレッティエ』

不二家が新たに展開するスイーツブランド「パレッティエ」から、北海道産ミルクとメロンを用いた季節限定のソフトクッキーが2026年3月10日（火）に全国発売されます。まるでパレットのようにカラフルな見た目のこの商品は、ただ可愛いだけでなく、使用されている素材にもこだわりが溢れています。これにより、ただのスイーツではなく、産地応援の活動とも結びついているのです。

「パレッティエ」とは？

「パレッティエ」は、「パティシエ」と「パレット」を掛け合わせた造語で、美しい色合いを持つスイーツを意味します。タルト風のソフトクッキーは、特にアフタヌーンティーなどのおやつタイムにぴったりです。おしゃれなティータイムを自宅で楽しむことができるこの商品は、特に友人とのお茶会や自分へのご褒美に最適です。

北海道産ミルクを使用した『パレッティエ（北海道産ミルク）』

このバージョンは、北海道産牛乳を使用したしっとりとした生地に、国産米粉とホワイトチョコチップが練り込まれています。生地には香ばしいサクホロとしっとり感が共存し、味わいのバランスが絶妙です。見た目にも可愛らしい白色が特徴で、ミルクタルトのイメージを反映しています。

北海道は日本一の牛乳の生産地であり、その濃厚な風味は確かなコクを生み出します。後味もすっきりしており、甘さ控えめのスイーツと相性が抜群です。

北海道産メロンを使用した『パレッティエ（北海道産メロン）』

もう一つのバリエーションは、北海道産メロン果汁を使用したクッキーです。この作品では、しっとりした生地に北海道産牛乳を使い、色とりどりのオレンジ色をしています。まるで赤肉メロンのタルトのような見た目で、果肉の甘さと香りを堪能できるのがポイントです。

北海道は赤肉メロンの名産地であり、口の中でとろけるような甘さと、芳醇な香りが特徴です。デザートとしても満足できる一品となっています。

産地応援の取り組み「ニッポンエールプロジェクト」

今回の「パレッティエ」は、株式会社不二家とJA全農の共同開発商品であり、「ニッポンエールプロジェクト」の一環として誕生しました。このプロジェクトは、全国各地の特産物を使用し、地域を応援することを目的としたものです。特に2026年3月は「北海道産牛乳・乳製品」をテーマにした商品が多数展開される予定です。

今回の新商品の発売によって、多くの人々が北海道の美味しさを再認識し、地元の産業にエールを送る機会となることでしょう。いずれも少量パッケージ（各8枚入り個包装）で、食べやすく、お土産や贈り物にも重宝します。

終わりに

不二家の新作「パレッティエ」シリーズは、食べるだけで北海道の恵みを感じることができる素晴らしいスイーツです。ぜひ、自分自身へのご褒美や大切な人への贈り物に選んでみてはいかがでしょうか。

詳細は不二家の公式ウェブサイトでも確認できますので、ぜひそちらもチェックしてみてください。美味しさと共に、地域への理解と支援を深める良い機会になることでしょう。