#アムール・デュ・ショコラ #シェ・シバタ #名古屋高島屋

シェ・シバタ30周年記念！名古屋で特別なショコラを体験しよう

名古屋のスイーツ界で人気の「シェ・シバタ」が、2025年の開業30周年を記念して、1月17日からJR名古屋髙島屋で開催される「アムール・デュ・ショコラ」に出店します。このイベントは日本最大級のショコラの祭典で、シェ・シバタの新作や会場限定商品が楽しめるチャンスです。

限定商品の紹介

トランタン

シェ・シバタの30周年を祝う特別ショコラ「トランタン」は、柴田シェフが愛飲するフレーバーティーの茶葉を使った贅沢な一品。さらに三重県熊野の幻の柑橘「新姫」とマンゴーを組み合わせたフレッシュな味わいが特徴です。価格は2,300円。

プラリニャマンデゥオ

フランスの伝統的な発酵菓子「プラリニャマンデゥオ」。自家製のヘーゼルナッツとぺカンナッツを使用したプラリネと、コートジボワール産カカオのチョコレートが絶妙に調和します。こちらは1,450円で販売。

リッチマロン

アーモンドクリームとフランスのミルクチョコレートを合わせ、サブレでサンドした「リッチマロン」。中には渋川栗がぎっしり詰まっており、香ばしい焼き上がりを楽しめます。価格は2,200円。

ホワイトカカオプラリネ

メキシコ産のホワイトカカオを使用したクッキー「ホワイトカカオプラリネ」は、贅沢に74％カカオを使用し、生地にもトッピングにもこだわっています。自家製プラリネがアクセントとなり、530円で味わえます。

新商品もオンラインで購入可能

タケット

この薄いココアクッキーは、自家製プラリネを重ね、ダークチョコレートでコーティング。お手頃な3,000円で贅沢な一口サイズに仕上げられています。

ショコラバヌアツ

バヌアツ共和国の希少なカカオを使用したチョコレートケーキ「ショコラバヌアツ」は、濃厚でしっとりとした味わいが魅力。2,250円で、クレームシャンティ―と共に楽しめます。

シスショコラ

多様なカカオを使用した「シスショコラ」は、6種類の詰合せ。異なる香りや味わいを楽しみながら、上質なくちどけを堪能できます。価格は2,750円です。

店舗情報とシェ･シバタ

「シェ・シバタ」は、愛知県名古屋を拠点に展開し、世界中のスイーツ愛好者に支持されています。多治見市や名古屋市内に店舗があり、公式オンラインショップでもショコラを購入できます。興味のある方はぜひ足を運んで、特別なショコラを楽しんでください！

シェ･シバタの店舗とオンライン

• - 多治見店: 多治見市太平町5-10-3（営業時間: 10時～19時、定休日: 火曜日）
• - 名古屋店: 名古屋市千種区山門町2丁目54（営業時間: 10時～19時、定休日: 火曜日）
• - 名古屋栄三越: 名古屋市中区栄3-5-1 B1F（営業時間: 10時～20時）
• - JR名古屋高島屋: 名古屋市中村区名駅1丁目1-4（営業時間: 10時～20時）

公式リンク

• - シェ･シバタ公式HP
• - シェ･シバタオンラインショップ
• - Instagram

この特別なショコラをぜひ味わいに、名古屋に足を運んでみてはいかがでしょうか？

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