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夏に楽しむ！銀座コージーコーナーの新作塩チョコスイーツ

夏の訪れが感じられる5月30日（金）、銀座コージーコーナーから新たに登場するのは、宮古島産の「雪塩®」を使用した二つの塩チョコスイーツです。新鮮な果物や軽やかな味わいが求められるこの季節に、スイーツ界での注目が高まるのがこれらの一品。特に、隠し味に使用された雪塩が、チョコレートの魅力を一層引き立ててくれます。

宮古島産の「雪塩®」とは？

宮古島の美しい海で育まれた「雪塩®」は、普段の製塩方法では取り除かれる成分を含む、独特の特長があります。サンゴの恩恵を受けた、まろやかで深い味わいが魅力です。この雪塩は、生クリームなどの乳製品との相性も抜群で、食材の本来の味を引き立てる役割を果たしています。

塩チョコスイーツの二品

1. さくさく食感のチョコレートケーキ

• - 価格: 490円（税込529円）
• - 販売期間: 5月30日（金）〜10月2日（木）頃

このケーキは、ふんわりとしたココアスポンジに、ローストしたマカダミアナッツとアーモンド入りのチョコチップクリームをサンドしています。さらに、チョコクランチには宮古島産「雪塩®」が使われており、甘さを引き締めつつ、まろやかな塩味がこれまでにない新感覚の味わいを生み出しています。食べると「さくさく」とした食感が口の中で広がり、チョコとナッツのハーモニーが楽しめます。

2. ジャンボシュークリーム（塩チョコ）

• - 価格: 180円（税込194円）
• - 販売期間: 5月30日（金）〜9月11日（木）頃（一部期間休止あり）

ふんわりと香ばしいシュー皮の中には、宮古島産の雪塩®を使ったチョコカスタードクリームがたっぷり詰まっています。夏の暑さにも負けないさっぱりとした後味が特徴で、食後のデザートにぴったりです。これもまた、甘さと塩のバランスが絶妙で、思わずもう一つ手に取りたくなる味わいです。

おすすめの楽しみ方

この二つのスイーツは、おやつや軽い手土産にも最適です。特に夏のイベントや、友人を招いた際のおもてなしにぴったり。奄美大島の自然を感じさせるような、この限定商品をぜひお試しください。

注意点

万が一、品切れとなる場合もございますので、事前に確認してから訪れると良いでしょう。地域によっては取り扱いが異なることもありますので、その点にもご注意ください。

今年の夏をさらに特別なものにする、銀座コージーコーナーの塩チョコスイーツを、あなたもぜひ体験してみてください！

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