初夏にぴったりなメゾンカカオのレモンケーキとアロマ生チョコが登場

初夏を告げるメゾンカカオの新作スイーツ

5月1日から、鎌倉に本店を構えるアロマ生チョコレート専門店「メゾンカカオ」は、初夏の訪れを告げる新作「MAISON CAKE レモン」と「アロマ生チョコレート HERO」を発表します。この季節になると毎年楽しみにしているファンも多く、今年はさらにクオリティが向上したとのこと。その魅力をたっぷりとご紹介します。

フレッシュさ溢れるレモンケーキ

「MAISON CAKE レモン」は、広島県瀬戸田町の希少な国産レモンを使用しています。果実感がより引き立つよう、香りと酸味を絶妙に調和させた製法が特徴です。特に今年は、果皮のバランスを見直し、レモン特有のフレッシュさを強調。アーモンドパウダーをプラスした生地は、低温でじっくり焼き上げられ、しっとりとした食感が楽しめます。

レモンとカカオビネガーを使った自家製ジャムで仕上げられたこのケーキは、まさに初夏を思わせる爽やかな味わい。食べると口の中に広がるかすかな酸味とみずみずしい果実の風味が、リフレッシュさせてくれます。

アロマ生チョコレート HEROの魅力

さらに、もう一つの新作「アロマ生チョコレート HERO」も見逃せません。こちらもレモンとの相性がバツグンで、ビターチョコの濃厚さとレモンのフレッシュさが絶妙に絡み合います。一口でその美味しさを実感することができ、特別なギフトにも最適です。

販売情報と店舗

「MAISON CAKE レモン」と「アロマ生チョコレート HERO」は、メゾンカカオの全7店舗にて、またはオンラインショップで販売されます。販売開始は2026年5月1日、完売次第終了となるため、早めの購入をおすすめします。店舗は以下の通りです：

- MAISON CACAO 鎌倉本店（神奈川県鎌倉市雪ノ下1-9-33）
- MAISON CACAO 鎌倉小町店（神奈川県鎌倉市小町2-9-7）
- MAISON CACAO 丸の内店（東京都千代田区丸の内3-3-1）
- MAISON CACAO NEWoMAN横浜店（神奈川県横浜市西区南幸１-1-1）
- MAISON CACAO グランスタ東京店（東京都千代田区丸の内1-9-1）
- MAISON CACAO 羽田空港店（東京都大田区羽田空港3-3-2）
- MAISON CACAO ジェイアール名古屋タカシマヤ店（愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4）
- オンラインショップ

ブランドの魅力

メゾンカカオは、鎌倉を拠点としたスイーツブランドで、創業者の石原紳伍氏がコロンビアでのカカオに衝撃を受けて始まりました。彼はカカオ栽培から製品化までを手掛け、その独自のアプローチで、クオリティの高いチョコレート文化を育んでいます。生産者と直接つながることで、持続可能なカカオ農業の未来にも貢献。上質なチョコレートと共に、幸せな時間を提供しています。

この夏、メゾンカカオの新作スイーツで、心温まるひとときをお過ごしください。