愛知のスタートアップが「SusHi Tech Global」に選出！次世代農業の実現へ

愛知のスタートアップTOWINGがグローバルな挑戦にプロアクティブ

愛知県名古屋市に位置する株式会社TOWINGが、東京都が進める「SusHi Tech Global」プログラムにおいて、第1弾スタートアップとして認定されました。これは、確固たるサステナブルな社会の実現へ向けた大きな一歩であり、世界中の関心が集まっています。

SusHi Tech Globalとは

東京都は「Sustainable High City Tech Tokyo（SusHi Tech Tokyo）」をコンセプトに掲げ、高度な技術を活用した持続可能な都市づくりを推進しています。このプログラムは、東京から発信されるイノベーションを通じて、サステナブルな社会の実現を目指しています。具体的には、28社のスタートアップが選出され、支援プログラムを通じてその活動が支えられることとなります。TOWINGはその中でも特に注目されている企業の一つです。

TOWINGの革新的な取り組み

TOWINGは、高機能バイオ炭「宙炭（そらたん）」の開発を行っており、この製品は農地の土壌環境を改善し、サステナブルな農業を実現するための重要な要素となります。宙炭は、有用な土壌微生物を活用してバイオ炭を生成する独自の技術によって作られ、土壌の健康状態を向上させる効果があります。また、化学肥料の使用を減少させながら、作物の収量を向上させることにも寄与します。

このプロセスでは、農作物の非可食部を原材料として利用し、農業から生まれる廃棄物を有効活用します。結果として、 emissionsによる炭素を地中に安定的に貯留することが可能となり、地球温暖化に対する貢献も期待されています。

持続可能な農業の実現に向けた資源循環

TOWINGは、宙炭を使用した土壌改良・再生を進め、その後得られる作物の残渣から再度宙炭を製造するという「資源の循環」を目指しています。このような持続可能な食料生産システムの構築は、地球規模の問題解決に向けての大きな一歩です。

さらに、TOWINGは北米やブラジル、タイでもこの取り組みを展開し、グローバルな実証実験を行っています。これにより、気候変動に対する迅速な対応が求められる中、同社は先進的な一歩を踏み出しています。