渥美半島のイチジクと洋梨のパフェ『ichi-ji-i-kku』
その美味しさは名古屋市中心部に位置するニッコースタイル名古屋の「style kitchen Cafe & Bar」で味わえます。このパフェは、2023年9月1日から10月31日までの間、特別に提供されています。毎年、その魅力と美味しさで多くの人々を魅了しているこのパフェを、特にイチジクの最盛期に合わせて楽しむことができます。
渥美半島の天然素材を使用
渥美半島産の新鮮なイチジクと洋梨を贅沢に使ったこのパフェには、甘さとジューシーさが際立つ大玉のイチジクがふんだんに含まれています。客人の期待を超える豊かな風味が特徴で、イチジクはフレッシュな状態で楽しむことができ、また、異なる食感と味わいを持つコンポートやジュレも取り入れられています。この贅沢さを一口ごとに味わうことができるのは、まさにこのパフェの楽しみのひとつです。
優雅な層で構成されたパフェ
パフェの上部にはシロップ漬けの洋梨がたっぷりと配置され、その上には濃厚でクリーミーな「クレミアソフトクリーム」が彩りを添えています。さらに、紅茶アイスクリーム、生クリーム、イチジクのコンポート、そして香ばしいグラノーラが絶妙に組み合わさり、食感にアクセントを加えています。最後に、風味豊かな赤ワインソースとイチジクジュレが加わり、上品な味わいで仕上げられています。
目を引くビジュアルと心地よい空間
このパフェは、グラスの縁を彩るイチジクのスライスや、秋を感じさせる色合いのグラデーションが美しく、見た目にも楽しませてくれます。美しさと美味しさを兼ね備えた『ichi-ji-i-kku』で、シーズンの移ろいを感じる豊かなひとときを過ごすことができるでしょう。
提供概要
- - 提供期間: 2026年9月1日(火)から10月31日(土)まで
- - 提供店舗: ニッコースタイル名古屋 1階「style kitchen Cafe & Bar」
- - 提供時間: 11:30〜17:30(※日曜日は11:30〜17:00)
- - 料金: 2,200円
- - ドリンクセット: コーヒーまたは紅茶 380円、カフェラテ 420円(追加料金)
このパフェは、心地よい空間とともに、コーヒーとの相性も抜群です。ぜひ、予約をしてこの美味しいひとときを体験してください。
ニッコースタイル名古屋について
ニッコースタイル名古屋は、2020年に開業したライフスタイルホテルであり、コーヒーや音楽、地元の素材を大切にした料理を提供しています。ここでは、贅沢な時間を過ごすことができるだけでなく、心と体を癒す特別な体験をすることができます。旅行のスタイルを新たに提案するこのホテルで、非日常的なひとときをお過ごしください。