名古屋の新たなスイーツ体験!
名古屋で人気のクラシカルカフェ「マッシモマリアー二」と、熱田神宮門前町にある老舗和菓子店「きよめ餅総本家」がコラボレーションし、新作パフェ「きよめ×Massimo parfait」を期間限定で発売します。この一品は、両店舗の伝統と革新が融合した特別なデザートです。
コラボレーションの背景と特徴
「マッシモマリアー二」を運営する株式会社北川組では、創業90年の歴史を持つ「きよめ餅総本家」とのコラボをきっかけに、和菓子と洋菓子の融合に挑戦しています。新作パフェは、名古屋の名物である「きよめ餅」と、カフェの洗練されたスイーツを組み合わせた独自の一品です。
きよめ×Massimo parfaitの詳細
- - 発売日: 2025年9月8日〜11月30日
- - 価格: 2,200円(税込)
この新作パフェの最大の魅力は、その層に重なり合った多様な甘さです。まずは、特別に仕立てられた「紅白ミニきよめ」が、優しい甘さを演出し、香ばしいほうじ茶アイスのハーモニーが加わります。これにより、伝統的な和菓子の奥ゆかしさが感じられます。
さらに、黒糖をたっぷり使った「黒わらび」に、黒蜜ときな粉を重ねた層は、食感や香りの変化を楽しませてくれます。このパフェは、一口ごとに新たな発見があり、贅沢な余韻を残す仕上がりです。
きよめ餅総本家について
「きよめ餅総本家」は、歴史ある和菓子店で、創業から約90年の長い歴史を持ちます。「きよめ餅」は特に有名で、名古屋の参拝土産として多くの人に親しまれてきました。洗練された職人技に支えられ、厳選した素材を使用した和菓子は、常に高い評価を得ています。店舗では、和菓子に加え洋菓子や新商品も取り扱っており、食文化の多様性を感じることができます。
マッシモマリアー二について
名古屋のご褒美カフェ、「マッシモマリアー二」は設立以来、落ち着いたインテリアと非日常を楽しめる空間を提供しています。豊富なドリンクメニューと自家製ケーキが魅力で、特に旬の素材を生かしたスイーツには定評があります。訪問客は、ここで特別なひとときを過ごすことができるでしょう。
まとめ
「きよめ×Massimo parfait」は、和と洋が絶妙に融合した新しいスイーツ体験を提供します。ぜひ名古屋でこの特別なパフェを味わいながら、伝統と革新が織り成す味わいを堪能してください。どちらの店舗も訪れる価値あり、あなたの甘いひと時を約束します。