#海と日本プロジェクト #スシロー #東北の海

スシローが挑戦する「海を守る」プロジェクト

スシローが、一般社団法人TOHOKU 海にいいことプロジェクトとの共同で、新しい試みを始めます。その名も「東北の海を学び次世代まで守り続けるプロジェクト」。今回は、地元・東北3県（岩手県、宮城県、福島県）の小学生が考えたアイデアをもとに、地元でとれた魚を使用したコラボ商品が販売されます。このプロジェクトは、地域の海と共存し、次の世代へ伝えていくことを目的としています。

地域の小学生の想いを発信

スシローは「うまいすしを、腹一杯。うまいすしで、心も一杯。」という理念のもと、ただの寿司屋ではなく、地域の人たちに愛されるお店を目指しています。ここで重要なのが、子どもたちに食の楽しさを伝えていくこと。

今回のプロジェクトを通じて、岩手県、宮城県、福島県の小学生が、海の重要性を学び、実際に商品を考え、体験し、伝える機会を得ることができます。

各県で販売される特別な商品

岩手県

岩手県では、大槌町立吉里吉里小学校の5年生が考案したアイデアをもとに、地元の「宮古の真鱈」を使った特別な商品が登場します。

• - 宮古の真鱈漬け炙り ゼリーポン酢のせ：真鱈を漬け込み、表面を炙った一品で、税込140円。

• - 宮古の真鱈フライ わかめタルタルのせ：わかめを使用したタルタルがトッピングされたフライ、税込200円。小学生のアイデアを活かした商品です。

宮城県

宮城県では、塩竈市立第一小学校の4年生が考えた商品が販売されます。

• - 気仙沼産かつお 香味野菜(卵黄醤油)：しっかりとしたかつおに香味野菜を合わせた、スペシャルな一皿で税込180円～。

• - 気仙沼産かつおとめかぶネバネバ軍艦：かつおでめかぶを和えた軍艦、税込120円。小学生のユニークなアイデアを反映しています。

福島県

福島県では、楢葉町立楢葉小学校の4～6年生が考案した商品が登場します。

• - 福島水揚げめひかり焦がし醤油：めひかりの香ばしさと醤油の風味が魅力的な一皿、税込280円。

• - 福島水揚げめひかりの天ぷら(梅肉)：外はカリっと、中はふわふわの天ぷらで、税込280円。小学生の描いたイラストを実現しました。

地元の味を楽しみながら、海への感謝を

今回のプロジェクトは、地元の味を通じて海の大切さを認識し、次世代へと繋いでいく意義深いイベントです。スシローで提供される特別な商品は、各県の小学生の熱意とアイデアが詰まっています。ぜひ、地元のスシローで味わってみてはいかがでしょうか？

※商品の販売状況や価格は、スシローのアプリや公式サイトにて確認できます。また、お持ち帰り専門店は対象外となっています。詳しくは、こちらの情報をご覧ください。

関連リンク

サードペディア百科事典: 海と日本プロジェクト スシロー 東北の海