ジョリーパスタが春の新作！エビと牡蠣の具沢山スープパスタ

春の新作！ジョリーパスタのスープパスタ

パスタ専門店「ジョリーパスタ」が、春を存分に感じさせる新作「～スープパスタ～エビの明太子クリームスープ」と「～スープパスタ～瀬戸内産牡蠣のクリームスープ」を3月5日より提供を開始します。これらのメニューは、明太子や牡蠣などの新鮮な食材を贅沢に使用した具沢山なスープパスタで、春の到来を祝うかのような色合いと風味が特徴です。

エビの明太子クリームスープ

今回の目玉である「エビの明太子クリームスープ」は、明太子のリッチな旨みをベースにしたクリームスープに盛りだくさんの魚介類が入った一品です。有頭エビやむきエビ、ホタテ、小柱、アサリ、そしてベーコンが絶妙に組み合わさっており、その豊かなテクスチャーと深い味わいを楽しむことができます。さらに、華やかな見た目を演出するために、カイワレや刻み海苔のトッピングが施されています。そのため、一口食べるたびに春のフレッシュ感を感じられることでしょう。

このスープはピリっとした明太子の辛みと、溶け出すバターのコクが絡み合い、一層の深みを加えています。まろやかかつ濃厚な味わいは、まさにリッチな春の一皿と言えるでしょう。

瀬戸内産牡蠣のクリームスープ

同時発売される「瀬戸内産牡蠣のクリームスープ」は、さらに特別な一品です。肉厚でジューシーな牡蠣をメインに、キャベツやほうれん草、パプリカ、ベーコン、しめじを混ぜ合わせ、豊かな風味と栄養がたっぷり詰まっています。クリーミーなスープは牡蠣の旨みと甘みのある野菜と相性抜群で、食べごたえも申し分ありません。

特筆すべきは、別添えの西洋わさびを加えることで、全体の味わいがさっぱりと変化し、爽やかな仕上がりになります。これにより、濃厚なスープがさらに新しい表情を見せるのが楽しみです。