三田製麺所の『梅つけ麺』が登場！初夏にぴったりな味わいを堪能しよう

三田製麺所の『梅つけ麺』が初夏の風物詩に

つけ麺専門店の名店、三田製麺所がこのたび届けるのは、期間限定の新商品『梅つけ麺』です。2025年に50店舗の出店を迎えるこのタイミングで、特別に5種の新メニューが展開されていますが、その第5弾として登場します！

味わい深い梅つけ麺

『梅つけ麺』は、濃厚な豚骨魚介スープに爽やかな梅の酸味を加えた一品です。この梅ダレのキレが味覚を引き立て、暑い季節にぴったりの清涼感をもたらします。また、大葉としその実が添えられており、香りと味の相乗効果が楽しめる仕上がりになっています。濃厚さの中にも軽やかさがあり、毎口食べるごとに新しい味わいが堪能できることでしょう。

この『梅つけ麺』は、5月26日から6月30日までの期間限定で、提供価格は1,100円（税込）です。ただし、数量限定なので、早めの訪問をお勧めします。また、テイクアウトも可能なので、自宅でも楽しむことができます。

特製極太麺の魅力

三田製麺所のこだわりは、極太麺にも現れています。数種類の小麦粉をブレンドし、最適な加水率を計算しながら製造しています。これにより、もっちりとした弾力としっかりとしたコシを持つ麺が完成します。茹で上がった麺は冷水でしっかり締められ、本来の旨味が引き立つ状態で提供されます。この麺と濃厚スープの組み合わせは、まさに絶品。

つけ麺専門店としての誇り

三田製麺所は2008年に東京港区の三田に1号店をオープンしました。それ以来、つけ麺の普及に力を注ぎ、王道の『濃厚豚骨魚介つけ麺』を中心に、多彩な季節限定メニューを展開しています。また、特製の『唐揚げ』は、東日本のしょうゆダレ部門で金賞を受賞した実績を持つほどの人気メニューです。

現在、全国には50店舗が展開されており、つけ麺を愛するたくさんのファンに支えられています。今回の『梅つけ麺』は、初夏から梅雨にかけての時期にぴったりな一皿。豚骨と魚介の旨味が融合したスープに梅の酸味が快適に浸透し、リフレッシュした気持ちで楽しむことができるでしょう。