カプリチョーザ監修ライスコロッケ、家庭で味わえる新商品が登場

カプリチョーザ監修の新たな冷凍食品「ライスコロッケ」登場

株式会社セブン‐イレブン・ジャパンより、人気イタリアンレストラン「カプリチョーザ」が監修した冷凍食品の第2弾が発表されました。2023年5月12日（火）から、全国のセブン‐イレブン店舗で「カプリチョーザ監修ライスコロッケ」が順次発売されるとのことです。

こだわりの製法

このライスコロッケは、工場での手間暇を惜しまない製造過程を経ており、炊飯、パン粉漬け、フライ、ソースづくりまでが一貫して行われています。特に使用するパン粉は2種類にこだわり、食感を楽しむことができるように配慮されています。軽やかな衣に包まれたライスコロッケは、外はサクサク、中はとろりとした食感に仕上げられています。

フレッシュなトマトソース

ライスコロッケに絡める特製のトマトソースは、ニンニクの香りが立ち、一口ごとに豊かな味わいが広がります。フレッシュな酸味とニンニクやペッパーのパンチが効いたソースは、ライスコロッケとの相性が抜群。たっぷりと絡めて楽しむことで、癖になる味わいを実感できます。

カプリチョーザについて

「カプリチョーザ」とは、イタリア語で「きまぐれ」を意味し、南イタリアのトラットリアタイプのレストランです。1978年に渋谷で創業以来、日本国内はもちろん、グアムやベトナムにも店舗を展開し、多くの人々に愛されています。トラディショナルなイタリア料理をカジュアルな雰囲気で楽しむことができる場所として、長年多くのファンから支持され続けています。

今後もカプリチョーザの独自の味わいや魅力を、全国の家庭で手軽に楽しむことができる商品開発が続くことが期待されます。