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名古屋で楽しむ新たなカレー体験

名古屋市の大須に、2025年7月下旬にカレーの専門店「カレーのあさくま」がオープンします。このお店は、創業76年の歴史を持つステーキレストラン「あさくま」から派生した新しいコンセプトの店舗です。老舗の味を楽しみながら、カレーを通じて新たな食の喜びを提供してくれるでしょう。

ステーキ店の裏メニューがついに主役に

「あさくま」では、隠れた名物として知られる牛すじカレーがかつてのサラダバー人気メニューの一つでした。このカレーは、ステーキの仕込みで出る上質な牛すじを贅沢に使用し、長時間煮込むことで深いコクと旨味を引き出しています。この味が、大須でついに主役として登場するのです。牛すじカレーの魅力が、多くの人々に楽しんでもらえることを期待しています。

街中にぴったりな洗練された店舗デザイン

新店舗は、郊外型の「あさくま」とは一線を画したカジュアルな街中タイプです。白を基調とした洗練された外観には手描き風のカレーアイコンが描かれており、誰もが立ち寄りやすい雰囲気を醸し出しています。店内には温かみのある木製のカウンターが設けられ、全31席の席数を持つこのカレー専門店は、世代を問わず楽しめる空間となっています。

新しいメニューが続々登場

「カレーのあさくま」では、カレーとともにあさくまの象徴とされる「あさくまハンバーグ」をトッピングしたボリューム満点のメニューも登場予定です。さらに、ステーキ肉を使用した贅沢な一品も展開されるとのこと。具体的なメニュー内容については、後日発表があり次第、食べる楽しみが広がることでしょう。

新たな挑戦への期待

「カレーのあさくま」は、ただのカレー専門店ではありません。本店舗は「実験店」としてスタートし、今後の展開に向けてお客様の反応や声を基にさらなる成長を目指します。名古屋の大須で新しいカレー体験を提供し、一層多くのファンを増やすことに期待が寄せられます。

お店の情報

• - 店名: カレーのあさくま
• - オープン日: 2025年7月下旬
• - 所在地: 愛知県名古屋市中区大須2丁目29-9
• - 席数: 31席
• - 営業時間: 詳細は後日公開

日本全国に66店舗を展開する「株式会社あさくま」は、名物ステーキやハンバーグ、45品目に及ぶサラダバーを提供しています。食を通じて多くの人々に「よろこび」を伝えることを目標にしている彼らが、カレー専門店「カレーのあさくま」でどのように新たな食体験を提供するのか、非常に楽しみです。今後の展開にもぜひ注目してみてください。

あさくま公式サイト

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