夏限定!リッチカカオアイスの魅力
夏がやってきました。暑さにうんざりする季節には、冷たいお楽しみが欠かせません。そんな中、鎌倉に本拠を構えるアロマ生チョコレート ブランド、「メゾンカカオ」から、特別なアイスクリームが限定販売されます。スタートは2025年7月1日。この「リッチカカオアイス」は、チョコレートの魅力をまっすぐに味わえる6個入りの贅沢なセットで、その美味しさは一口でわかります。
メゾンカカオの哲学
メゾンカカオの創業者である石原紳伍氏がコロンビアで見出したカカオの豊かさ。それは、彼が鎌倉で開いた文化の発信地としての背景を持ち、ただの食べ物を超えた「文化」を育んでいます。日本ならではの感性とクリエイティビティを持ち寄り、豊かなテロワールを反映したカカオが生み出されます。このチョコレートを基にしたアイスクリームも、そんな哲学を色濃く反映した一品です。
限定のアイスクリームセット
「リッチカカオアイス」は、3つのフレーバーから成る豪華なセットです。それぞれが異なるテロワールの特性やブレンド方法で作られ、味わいの深みを引き出しています。
1.
NIB VANILLA:ホワイトチョコレート、カカオニブ、バニラを使った一品。口に入れた瞬間、驚くほど繊細で香り豊かな余韻が広がります。ホワイトチョコレートのクリーミーな味わいとカカオニブのサクサク感が絶妙にマッチ。
2.
MILK CHOCOLATE:こちらはシングルテロワールのミルクチョコレートを使用。力強いカカオ感と共に、トロピカルなフルーツのような酸味が絡み合い、幸福感が満ちる味わい。口の中で広がる濃厚さは、まさに病みつきになること間違いなし。
3.
BITTER CHOCOLATE:3種の異なる自然環境で育ったカカオを駆使し、複雑な味わいを演出。シトラスの爽やかさからトロピカルフルーツの甘味、最後には力強いカカオの余韻が感じられます。まるでアートのような味の構成は、食べるたびに新たな発見をもたらします。
購入方法
このアイスクリームは、鎌倉小町店や丸の内店、羽田空港店、名古屋タカシマヤ店など、全国のメゾンカカオ店舗、およびオンラインショップで入手可能です。販売は数量限定となっており、完売次第終了しますので、お早めにチェックしてみてください。冷たいアイスクリームを手に取るのが待ち遠しいですね。
文化と未来に貢献するメゾンカカオ
メゾンカカオは、ただ美味しいチョコレートを提供するだけでなく、コロンビアの教育活動にも力を入れています。持続可能な未来の実現に向け、カカオ農業や学校の設立を通して地域の文化の発展にも寄与しています。このように、食を通じて人々の人生を豊かにするために、メゾンカカオはこれからもその使命を果たし続けるでしょう。
終わりに
夏の贈り物や自分へのご褒美として、絶品のアイスクリームをぜひ味わってみてください。冷たいひんやりとした口どけとともに、カカオの深い香りと味わいの余韻が広がり、夏の特別なひとときを演出してくれることでしょう。