冬の味覚を楽しもう！リュウジ＆安元洋貴監修のしゃぶ葉フェアスタート

冬の味覚を満喫する「しゃぶ葉背徳研究所」

2026年1月22日から、しゃぶ葉では特別なグルメフェア『背徳至高のグルメフェア』が始まります。このフェアは、声優の安元洋貴さんが統括プロデューサーを務め、料理研究家のリュウジさんがマヨアドバイザーとして参加する「しゃぶ葉背徳研究所」の設立を記念したものです。彼らが共同開発した新しいだしやメニューは、まさに背徳感満載の味わいです。

背徳の新たな味わい - 濃厚豚スープだし

「しゃぶ葉背徳研究所」からは、リュウジさんと安元さんが生み出した、香ばしいにんにくの風味が特徴の『濃厚豚スープだし』が登場。豚肉の旨味が効いたこのだしは、野菜と相性が良く、しゃぶしゃぶの新しい楽しみ方を提供します。これまでのしゃぶしゃぶとは一味違った、リッチでコクのある体験が楽しめるのです。

このほかにも、昨年の登場で大変好評だった「濃厚クラムチャウダーだし」、通称“クラチゃぶ”が今年も復活します。クリーミーな味わいとあさりの香りが特徴のこのだしに、九州黒豚を合わせることで、ますます贅沢な食体験を味わえます。

自分だけの背徳メシを堪能！

『背徳至高のグルメフェア』では、自分好みにカスタマイズできる「ギルティアイテム」が豊富に登場。それぞれの食材を使ったユニークな組み合わせが楽しめます。リュウジさん推奨の「おたマヨ風マヨネーズソース」に加え、安元さんおすすめの「焦がしにんにく醤油だれ」などが取り揃えられ、心ゆくまで楽しむことができます。

特に注目したいのは、太くワシワシした食感の新メニュー「ワシワシ麺」。このクセになる食感が、濃厚豚スープだしと絡み合い、最後の一口まで満足感を感じさせてくれます。さらに、詳しいアレンジレシピまで提供されており、自宅で再現する楽しみも広がります。

開催概要と注意事項

『背徳至高のグルメフェア』は、2026年1月22日から3月中旬まで全国のしゃぶ葉で開催されます。ただし、メニューが一部異なる店舗もありますので、事前にご確認をお忘れなく。食べ放題コースも特別メニューが豊富です。さらに、食材の質にこだわり、九州黒豚と国産牛の美味しさを引き立てる調理法もお楽しみいただけます。ただし、昨今の物価上昇に伴い、一部価格の改定が行われる旨もご了承ください。

唯一無二のしゃぶ葉体験をお見逃しなく

冬にぴったりのしゃぶ葉の新しい挑戦を通じて、良質な食材と魅力的なメニューで、ぜひ至高の背徳メシを体験してみてください。これまでにない新しい食体験が待っています！

さあ、今冬はしゃぶ葉で新しい味覚を探しに出かけませんか？あなた自身の背徳メシを楽しんでください！

詳細については、しゃぶ葉公式ホームページをご覧ください。