新たなスタートを切る「FOOD STYLE JAPAN」展、ロゴと名称を一新

新たなスタートを切る「FOOD STYLE JAPAN」展

2025年の新春を迎えるにあたり、「FOOD STYLE JAPAN」がロゴと名称を刷新しました。この商談展示会は、全国の外食、中食、小売業界の皆様に向けて、販路や仕入れ先といった重要な接点を提供します。食業界のバリューチェーンをつなぐ役割を担うこの展示会は、参加者と出展者を包括的にサポートし、デジタルトランスフォーメーションを通じて業界の未来を見据えた取り組みを行っていきます。

名称の変更とリニューアルの背景

新しい名称は「FOOD STYLE JAPAN 2025」となり、地域ごとの展開も強化されます。旧名はそれぞれ、「FOOD STYLE Japan」や「FOOD STYLE Chubu」などで、今後は新たに「FOOD STYLE JAPAN 2026」にて関西エリアや沖縄エリアでも同様の展示会が開催されます。この名称変更は、全国展開とブランディングの強化を目指したものです。

ロゴに込められたメッセージ

アートディレクターの茂村巨利氏が手掛けた新ロゴは、外食、中食、小売の相互共生を強調しています。基本的なブランディングサイクル、すなわち「作る」「使う」「育てる」の流れを示し、特に日本の家紋をモチーフにした「三つ巴」のデザインは、参加するすべての企業が切磋琢磨しながら共に成長する様子を表現しています。

イチジクのデザインが象徴するように、企業が他との共生を実現し、実を結ぶ事業を展望しています。また、イチジクは水の雫の形を連想させ、食に欠かせない水の重要性をも暗示しています。

2025年度の展示会スケジュール

新たにリニューアルしたFOOD STYLE JAPANは、2025年に東京、中部、九州といった地域でそれぞれ開催される予定です。それぞれの会場では、地域特有の食文化やビジネスチャンスが広がる場が提供されます。

- FOOD STYLE JAPAN 2025 ＜東京＞

会期：2025年9月25日（木）・26日（金）
会場：東京ビッグサイト東ホール

- FOOD STYLE JAPAN 2025 ＜中部＞

会期：2025年10月29日（水）・30日（木）
会場：Aichi Sky Expo（愛知県国際展示場）

- FOOD STYLE JAPAN 2025 ＜九州＞

会期：2025年11月19日（水）・20日（木）
会場：マリンメッセ福岡

- FOOD STYLE JAPAN 2026 ＜関西＞

会期：2026年1月28日（水）・29日（木）
会場：インテックス大阪

- FOOD STYLE JAPAN 2026 ＜沖縄＞

会期：2026年2月25日（水）・26日（木）
会場：沖縄コンベンションセンター

新しいロゴと名稱で生まれ変わるFOOD STYLE JAPANに、ぜひご期待ください。展示会の内容や日程に変更はありませんが、さらなる充実を目指していきます。若い企業から老舗まで、様々な事業者が参加し、業界全体の活性化を狙います。皆さまのご来場を心よりお待ちしております。興味のある方は、公式ホームページを通じてお問い合せください。