ブロンコビリー新登場！炭焼きブラックダイヤモンドサーロインステーキを堪能せよ

ブロンコビリーの新メニュー登場

愛知県名古屋市を本拠地に、全国147店舗で展開しているスティーキハウス、ブロンコビリーが新たにラインアップに加えたのが、『炭焼きブラックダイヤモンドサーロインステーキ』です。この新しいメニューは、肉の目利きが選んだ厳選オージービーフを使用しており、特に肉質、旨み、コクにこだわった一品となっています。

炭焼きブラックダイヤモンドサーロインステーキの特徴

『炭焼きブラックダイヤモンドサーロインステーキ』では、オーストラリアのKilcoy社が展開するブランド牛「Kilcoy Diamond Choice」を採用しています。この牛肉は、広大な自然環境の中で育まれ、高品質な穀物飼料で仕上げられたため、その肉質は抜群の柔らかさとバランスのとれた旨みを引き出しています。赤身部分の旨味と脂身のコクが絶妙に調和しており、一口でその魅力を感じることができます。

原料に対するこだわり

今、日本国内のステーキ業界は、牛肉の原料調達環境が厳しい状況にあります。しかし、ブロンコビリーは「本当に美味しい肉を届けたい」という信念のもと、産地や品質にこだわり、契約農家との連携を図って、安定した供給を実現しました。『炭焼きブラックダイヤモンドサーロインステーキ』は、ただのステーキではなく、肉好きにはたまらない、特別な体験ができる一皿です。

メニューの詳細

新メニューの価格は、肉のボリュームによって異なります。

- 150ｇ: 2,630円（税込2,893円）
- 200ｇ: 3,330円（税込3,663円）
- 300ｇ: 4,830円（税込5,313円）
- 400ｇ: 6,030円（税込6,633円）

肉そのものを味わう楽しみも大いにありますが、ハンバーグとセットで楽しめるコンビも好評です。ブロンコおじさんがこだわる『炭焼きがんこハンバーグ』とセットにすることで、異なる肉の食感や味わいを一度に楽しむことができる、まさに肉好きにはたまらないメニューです。

ステーキハウスブロンコビリーとは？

ブロンコビリーは、1978年に名古屋市北区で創業し、48年の歴史を持つレストランです。特に炭火で焼き上げられたジューシーな肉料理とともに、魚沼産の美味しいコシヒカリや工夫を凝らしたブロンコビュッフェも人気。多くのお客様に愛され続けてきた理由は、食材へのこだわりや、新たなメニューを常に展開し続ける姿勢でしょう。

食に満ちた幸せを感じられる場として、ブロンコビリーは多くの方々の心に残る場所であり続けています。新たに提供される『炭焼きブラックダイヤモンドサーロインステーキ』も、きっと新たな味の思い出を作ってくれることでしょう。是非、訪れてその美味しさを体験してみてください。