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初夏を感じる紫陽花スイーツが登場

ショコラ好きの皆さんにお知らせです！あの有名なショコラ専門店、ベルアメールから梅雨の季節にぴったりな美しいグラスデザートが登場しました。初夏の訪れを感じさせる華やかなスイーツたち。特に紫陽花をテーマにしたデザートが話題を集めています。この時期にしか味わえない特別なデザートコレクションを一挙ご紹介します。

紫陽花フロマージュ

まずは「紫陽花フロマージュ」。梅雨空に咲く紫陽花をイメージした、このフロマージュデザートはまさに見た目も味も素晴らしい逸品です。色鮮やかなゼリーの層があしらわれ、さまざまな食感が楽しめる一品となっています。

• - 流れるようなムースフロマージュの中には、爽やかなレモンジュレとレモンクリームが隠れており、ふんわりとしたスポンジ生地が加わっています。さらに、クランブルの食感がアクセントになり、一口食べればその深い味わいに驚かされること間違いなし。

• - トップにはグラデーションが美しいゼリーが輝き、紫陽花の花びらのように重ねられています。また、水玉模様のカタツムリや葉の形のチョコレートがデコレーションされ、何ともいえないかわいらしさを演出しています。販売価格は670円（税込）で、販売は5月27日から6月末までの予定です。

ジュレ カフェ

次におすすめなのが「ジュレ カフェ」。このグラスデザートはコーヒーの深い香りとショコラのコクが重なり合い、ほろ苦さとやさしさの調和が楽しめます。クラッシュしたコーヒーゼリーとカフェオレのゼリーは、滑らかでビターチョコクリームやバニラ風味のパンナコッタと見事に重ねられています。

• - トップにのせられたミルクゼリーは泡を模した仕上げで、まるで一杯のカフェドリンクを楽しんでいるかのよう。こちらの良さはほろ苦いのに、まろやかな甘みが後を引く点です。販売価格は638円（税込）、販売期間は5月11日から8月末までとなっています。

ジュレ クリームソーダ

最後にご紹介するのが「ジュレ クリームソーダ」。懐かしいクリームソーダをイメージしたこのデザートは、夏を感じさせる爽快感が魅力です。シュワシュワとしたメロンソーダジュレと柔らかなメロン風味のパンナコッタが重ねられ、ナタデココが食感のアクセントになっています。

• - トップにはホワイトチョコの生クリームやチェリー、チョコパーツに銀箔シュガーがあしらわれ、見た目の華やかさも抜群。このデザートは692円（税込）で、7月上旬から8月末まで販売される予定です。

まとめ

いかがでしたでしょうか？ベルアメールが手がけるこの時期だけのデザートコレクションは、月ごとに変わる魅力的なラインナップで、どれも試してみたくなる驚きと感動にあふれた内容です。初夏を楽しむための素敵なスイーツとして、ぜひお試しください！

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