カレーハウスCoCo壱番屋が、2026年6月2日から販売を開始する「焙煎スパイスのチキンカレー」をご紹介します。毎年季節ごとに新しいメニューが登場するCoCo壱番屋ですが、今回の特徴は、深い香りと豊かな味わいの焙煎スパイスが入った一皿です。この特別なカレーは、コリアンダーやクミン、マスタードなど、計6種類のスパイスをじっくりと焙煎し、その香りを最大限に引き出しています。さらに、ローストオニオンとチャツネを加えることで、コクとほんのりした甘さも感じられる、香ばしさを強調した濃厚なカレーソースに仕上げました。
具材には、ゴロッと大きいチキンを使用しており、味付けにはブラックペッパーとガーリックを絡め、スチームオーブンでローストされています。この食べ応えのあるチキンに、ニンジン、ジャガイモ、タマネギといった野菜を加え、しっかりとした満足感を得られる一皿に仕上がっています。夏の暑さを吹き飛ばす、スパイスの香りが漂うこのカレーを、ぜひお楽しみください。
また、この時期に登場するのは「チキンと夏野菜カレー」と「痺辛旨椒(シビカラウマジャオ)」も含まれており、いずれも数量限定です。「チキンと夏野菜カレー」は、ナス、オクラ、ミニトマトなどの新鮮な夏野菜を盛り込んだカレーで、トマトの爽やかさと輪切り唐辛子のピリ辛が絶妙です。暑い季節にぴったりの清涼感を味わえる一皿です。
さらに、昨年好評だった「痺辛旨椒」は、辛さのレベルを選べる形に進化しました。新たに登場するこのメニューでは、1痺、2痺、3痺と辛さの段階が異なり、初めての方は1痺から挑戦することをおすすめします。自分の好みに合わせて、辛さを少しずつ加えながら味わうことができるので、辛いもの好きにはたまらない一品です。
各メニューは全国のカレーハウスCoCo壱番屋(一部店舗を除く)で同時に販売されることになっており、数量限定のため、早めの訪問がよいでしょう。「焙煎スパイスのチキンカレー」は店内飲食で1,090円(税込1,199円)、お手頃な「チキンと夏野菜カレー」は982円(税込1,080円)で楽しまれるので、税込み価格もしっかりチェックしておいてください。
これからの季節、川遊びや海水浴の帰りにもサクッと立ち寄れるCoCo壱番屋で、特製カレーの魅力を存分に味わいましょう。豊かなスパイスの芳香とともに、新しいカレー体験をお届けします。カレーハウスの夏メニューもぜひお見逃しなく!