#日本酒 #大阪グルメ #ユニバーサルポート

大阪・ユニバーサル・スタジオ・ジャパンの公式ホテルで特別な日本酒体験

大阪市此花区に位置する「ホテル ユニバーサル ポート」は、ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテルとして知られています。2025年10月14日より、同ホテル内のラウンジで新たな日本酒のイベント「SAKE COLLECTION」を開催することが発表されました。このイベントは、なんと新入社員の手によって企画されたもので、彼らの熱意が詰まった特別な体験を提供します。

SAKE COLLECTIONの魅力

「SAKE COLLECTION」では、関西の地酒を含む3種の日本酒と、大阪産の新鮮な食材を活かした和食料理のペアリングを楽しむことができます。価格は2,000円（税込）で、ラウンジRで15:00から21:30の間に、心地よい時を過ごしながら、日本酒の魅力を発見できます。

提供されるお酒は季節や仕入れによって変動しますが、以下の3種の日本酒が予定されています。

• - 秋鹿歌垣純米吟醸 （大阪・能勢町産「山田錦」を低温仕込み）
• - 東洋美人大辛口純米吟醸 （山口県萩市の酒蔵によるシャープな味わい）
• - 三井の寿ワイン酵母で造った純米吟醸酒 （福岡県の酒蔵によるワインのような爽やかさ）

お料理の特別な味わい

日本酒に合わせる料理も見逃せません。以下のメニューがあります。

• - 大阪産しらすのタルティーヌ — シンプルながらも、しらすの旨みを最大限に引き出した一品。
• - 茄子の浅漬け — あっさりとした味わいで、どの日本酒とも相性抜群。
• - 椎茸と鶏肉の旨煮 — 柔らかな椎茸と鶏肉の一体感が楽しめる料理。

若手社員の情熱

この企画には新入社員が関わっています。「若手の意見を受け入れてもらえることが嬉しい」と語るマルチタスク課の佐藤さんは、日本酒の楽しさを伝えていくことに意欲を燃やしています。また、水谷さんも選定に携わった経験が自身の成長に繋がったとコメント。彼らの情熱がこもったイベントを、ぜひ体験しに訪れてみてください。

未来への展望

今後もラウンジRでは、SAKE COLLECTIONを皮切りに、日本の各地からの特色ある料理と日本酒を通じたイベントを展開していく予定です。季節ごとに変わるメニューで、訪れるたびに新しい体験を提供し、皆さまの旅の思い出を彩ります。

施設の特徴

酒店のロケーションは、ユニバーサル・スタジオ・ジャパンに近く、ファミリーやカップル、観光客に最適な宿泊施設です。また、ミニオンをテーマにしたコンセプトルームも揃っており、さまざまなニーズに応える施設が充実しています。

この特別な日本酒の体験を通じて、皆さまの心に残る素晴らしい時間をお届けします。ぜひ、お越しをお待ちしております。 公式ウェブサイトをチェックして、ご予約をお忘れなく！

公式ウェブサイトはこちら
Instagram公式アカウント

関連リンク

サードペディア百科事典: 日本酒 大阪グルメ ユニバーサルポート