春のいちごスイーツビュッフェの魅力
愛知県犬山市に位置するライフスタイル・ブティックホテル「ホテルインディゴ犬山有楽苑」。ここでは、春限定の「香りと彩の春・いちごスイーツビュッフェ」が開催されています。この期間中、訪れるゲストには旬のいちごを使用した、色とりどりのスイーツが振る舞われます。
多彩なスイーツラインアップ
ビュッフェには、見た目にも鮮やかで、味わい深い10種類以上のスイーツが並びます。中でも特におすすめなのが、和と洋を融合させた「いちごと抹茶ムースの大福」です。濃厚な抹茶ムースと甘酸っぱいイチゴが、淡いピンクの求肥で包まれた一品。口に運ぶと、抹茶の豊かな風味といちごの甘味が織りなす絶妙なハーモニーが広がります。
さらに、フレッシュバジルの香りが心地よい「バジルシフォンケーキ」や、食感のアクセントが楽しい「ぱちぱちレアチーズ」も見逃せません。ぱちぱちと弾けるクリスピーが、濃厚なレアチーズに軽やかなアクセントを加え、後を引く美味しさです。春らしい香りに包まれた一口一口が、心も体も満たしてくれます。
特選スイーツの紹介
- - いちご+ピスタチオクリームのミニタルト: 甘酸っぱいイチゴと濃厚なピスタチオの相性が絶妙。ひと口サイズで贅沢な味わい。
- - 美濃娘いちごとアールグレイのシフォンロール: アールグレイの香りがふわりと漂い、瑞々しい美濃娘いちごが贅沢に包まれたシフォンロール。
- - バジルシフォンケーキ: 自家製のフレッシュバジルソースとチーズの塩味がいちごと調和する一品。
このような多彩なスイーツが春の訪れを感じさせ、心を躍らせることでしょう。スイーツだけでなく、ドリンクにもこだわり、コーヒーやハーブティー、紅茶が楽しめます。
美濃娘いちごの魅力
ビュッフェに使われるイチゴは、岐阜県のオリジナルブランド「美濃娘」。大粒の果実と高い糖度が特徴で、外皮の美しさと適度な硬さが魅力です。この美濃娘いちごは、特にショートケーキとの相性が抜群で、一口食べればその美味しさに驚かされます。地域限定の高品質ないちごが取り入れられているのも、このビュッフェの魅力の一つです。
開催概要
「香りと彩の春・いちごスイーツビュッフェ」は、2026年3月1日から5月31日まで、平日・土日祝の不同の時間に楽しめます。料金は1名4,500円で、特別なひとときを過ごすにはぴったりの内容です。ホテル内のインディゴホームキッチン車山照で、心温まるひとときをぜひ体験してください。
ご予約や詳細は公式ウェブサイトをチェック。春の光が差し込む中、美味しいスイーツたちを味わう贅沢な時間を、皆さまにお届けします。