期間限定！甘く香ばしい加賀棒ほうじ茶ラテのアイスクリームを楽しもう

期間限定！加賀棒ほうじ茶ラテ誕生の裏側

ハーゲンダッツジャパン株式会社が誇る「加賀棒ほうじ茶ラテ」が、2026年4月21日（火）より全国で販売を開始します。『加賀棒ほうじ茶ラテ』は、甘く香ばしい加賀棒ほうじ茶と、クリーミーな北海道産ミルクを組み合わせ、シンプルでありながら味わい深いアイスクリームです。このアイスを一口食べると、まず香ばしいほうじ茶の香りが広がり、続いてミルクの優しいコクが感じられます。後味はすっきりとしており、何度でも手を伸ばしたくなる美味しさです。

加賀棒ほうじ茶の魅力

加賀棒ほうじ茶は、石川県金沢市を発祥とし、茶葉ではなく茎から作られる希少な茶です。この茶の魅力は、その甘く香ばしい香りとすっきりとした味わいにあります。一般的にほうじ茶では茶葉が主成分ですが、加賀棒ほうじ茶は茶葉全体のわずか10～15％しか取れない茎を使用しており、豊かな焙煎香が感じられるのが特徴です。ハーゲンダッツでは、従来のほうじ茶よりもさらに上質な味わいを追求しつつ、特別感や高級感を演出しています。

シンプルだからこその美味しさ

『加賀棒ほうじ茶ラテ』は、あえて具材を加えないプレーンな構造に仕上げられています。このシンプルさが、素材の魅力を最大限に引き出す要因となっているのです。ほうじ茶の香りとミルクのクリーミーさが織り成す、さっぱりとした味わいは、まさに贅沢な体験です。特に、ハーゲンダッツが使用する北海道産ミルクは、コクとクリーミーさを兼ね備え、加賀棒ほうじ茶の繊細な風味をしっかりと引き立てています。

開発担当者の思い

開発担当者によると、最近人気が高まっているほうじ茶をアイスクリームとして楽しむスタイルに着目し、より高級感あるラテを目指したとのこと。2017年に発売された『ほうじ茶ラテ』の成功を受け継ぎつつ、さらに洗練された味わいに仕上がっています。繊細なバランスを追求し、甘さと香ばしさが見事に調和した、完成度の高いアイスクリームです。