名古屋にあるストリングスホテルが、2026年1月に開業10周年を迎えます。この記念を祝うかのように、人気のフレンチレストラン「グラマシースイート」では、特別なスイーツが登場します。その名も「大人のご褒美パフェ~ダークチェリー&ピスタチオ~」。このスイーツは、2026年5月15日から7月9日までの期間限定で提供され、まさに大人のための贅沢な時間を演出します。
このパフェには、艶やかなダークチェリーと栄養価の高いピスタチオがふんだんに使用されています。ダークチェリーは、その鮮やかな色合いと艷やかさでパフェのトップを飾り、一目で心を奪われるビジュアルを作り出しています。一方、ピスタチオはその美しい緑色と芳醇な風味から「ナッツの女王」と称されるだけあり、贅沢な味わいを加えています。見た目はまるでグラスの中に収められた宝石のような美しさです。
パフェの上段には、繊細なチョコレート細工とダンテルアマンドがあしらわれており、大粒のダークチェリーで華やかな印象が強調されています。下段には、ピスタチオブラウニーやクリームが贅沢に盛られ、カシスソルベやキルシュジュレが爽やかさを引き立てることで、口の中で味わいが変化していく楽しさもあります。特にピスタチオのアイスクリームは濃厚で香ばしさが際立ち、そして甘酸っぱいダークチェリーのコンフィが絶妙なバランスを生み出します。
さらに、この「大人のご褒美パフェ」には、お得なランチセットも用意されています。パスタと一緒に楽しむことができ、満足感のある一食を提供します。パスタは100gサイズで、パフェと組み合わせることでボリューム感を出しています。セットには、マリアージュフレールなど約30種から選べるドリンクも付いており、食後のティータイムまで楽しむことができます。
また、パフェの販売期間中には店舗の改装も行われるため、6月1日から20日までは1階の「グラスハウス」で提供されます。美しい雰囲気の中で特別なご褒美スイーツを味わえるこの機会をお見逃しなく!
パフェの基本情報
- - 販売期間: 2026年5月15日(金) ~ 7月9日(木)
- - 提供時間: 月~木 11:30~21:00 (LO: 19:30) / 金土日 11:00~22:00 (LO: 20:00)
- - 料金: 2,860円(消費税込、サービス料別)
店舗情報
- - 店舗名: 1階「グラマシースイート」
- - 営業時間: ランチ (平日11:30~15:00, 土日祝11:00~15:00) / ティータイム (15:00~17:00) / ディナー (平日17:00~21:00, 金土日17:00~22:00)
- - 電話番号: 052-589-0787
ストリングスホテルのラグジュアリーな空間で、特別な「大人のご褒美パフェ」を楽しむ贅沢なひとときを味わってください。