AIHOの炊飯技術
2026-05-11 11:11:20

炊飯の革新を追求するAIHO、FOOMA JAPAN 2026で最新技術を披露

炊飯のパイオニア、AIHOがFOOMA JAPAN 2026に出展



愛知県豊川市に本社を構える株式会社AIHO(代表取締役社長:宮﨑 眞嗣)は、2026年6月2日から5日まで東京ビッグサイトで開催される世界最大級の食品製造総合展「FOOMA JAPAN 2026」に出展します。

AIHOは1976年に学校給食における米飯導入を契機に、約50年にわたり日本の食文化を支えてきた炊飯の専門企業です。これまでに国内外において3,700セット以上の機器を導入し、毎日約500万食のごはんを提供してきました。

最新の炊飯技術と省人化を体験



2026年の展示会では、AIHOが誇る業務用連続炊飯機「ライスフレンド エコ」の実機を展示し、ガス消費量を約52%削減する技術を紹介します。さらに、自動搬送ロボット(AGV)との連携を実演し、炊飯後の工程における省人化や労力の軽減についても提案します。

ブーステーマは「炊飯道®」。これには、50年にわたる経験と技術を惜しみなく投じた最新ソリューションが組み込まれています。AIHOの高品質なごはんは、冷めても美味しさが損なわれないのが特徴。これを体験する機会を、ぜひお見逃しなく。

出展内容のポイント



1. ライスフレンド エコの実機展示
AIHOの主力製品である「ライスフレンド エコ」を実際に動かし、その性能を体感できます。

2. 自動搬送ロボットによる省人化実演
炊飯後の搬送工程がどのように自動化されるのかを体験し、実際の現場における負担軽減の可能性を探ります。

3. 立体炊飯器「シャリプロ」のビジネスプラン紹介
狭いスペースでもパフォーマンスを発揮する立体炊飯器「シャリプロ」を使ったビジネスプランの提案があります。会場では、試食メニューも用意されるはずです。

4. プロスタッフによるコンサルティング
各地で活躍している炊飯のプロが、現場の課題に対して直接アドバイスを行います。専門的な視点からの貴重な意見が聞けるチャンスです。

イベントの詳細



FOOMA JAPAN 2026は、2026年6月2日から5日まで東京ビッグサイトで開催され、AIHOのブースは東8ホール No.E8-01-16に位置します。来場には事前登録が必要なので、公式HPからの事前申し込みをお忘れなく。

アクセスは、りんかい線「国際展示場駅」から徒歩約7分、またはゆりかもめ「東京ビッグサイト駅」から徒歩約3分と至便。加えて、会場には無料シャトルバスも運行されるため、訪問が容易です。

AIHOの炊飯機の特長



さらに注目すべきは「ライスフレンド エコ」の機能。例えば、火力の動的調整が可能で、さまざまな炊飯メニューに対応した調理を実現します。また、過剰熱を調整し、安定した炊飯環境を提供することで、環境配慮や人への優しさも考慮されています。

結ぶ言葉



AIHOがFOOMA JAPAN 2026で紹介する炊飯技術は、すでに多くの現場で実績を持ち、信頼のおける技術です。次世代の炊飯方法を見極め、未来の食文化を支える貴重な体験をこの機会にぜひ触れてみてください。


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