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金美人参をふんだんに使った春のサラダが新発売！

国産の金美人参を50%以上使用した「旬を味わうサラダ 金美人参ミックス」が、2026年2月1日から3月12日までの期間限定で販売されます。サラダの製造・販売を行う株式会社サラダクラブが手がけ、130g入りで税込237円というお手頃価格です。このミックスサラダは、春の訪れを感じる新鮮な野菜を使った季節限定商品です。

金美人参の魅力

本商品には、大半が人参で構成され、特に冬から春にかけて旬を迎える金美人参が50%も含まれています。通常の人参に比べてその甘すぎるほどの美味しさと、柔らかな食感が特徴です。加えて、野菜の香りのクセが少ないため、普段は野菜嫌いのお子さんにも喜ばれること間違いなしです。鮮やかな黄色の金美人参は、食卓を華やかに彩ります。美味しさが引き立つミックスサラダは、どのように楽しむのも自由です。

新しいパッケージ技術で鮮度を長持ち

サラダクラブの革新技術「鮮度長持ち製法」により、消費期限が通常より1日延長されています。この製法は、袋内の酸素・窒素・二酸化炭素を最適に調整し、野菜の鮮度を保つというもので、加工日から開封前まで最大4日間の消費期限が実現されています。この取り組みによって、いつでも新鮮なサラダを楽しむことができます。

プレゼントキャンペーンも実施

さらに、発売を記念してサラダクラブの公式Instagramでは素敵なプレゼントキャンペーンを予定しています。詳細は公式のSNSをチェックしてください。

アレンジレシピも要チェック

特設サイトでは、「旬を味わうサラダ」にアレンジ可能なレシピも紹介予定です。心を込めた少しの手間で、食事がより一層華やかに。

金美人参の春サラダ

材料（2人前）

• - 旬を味わうサラダ金美人参ミックス 1袋
• - スナップえんどう 8本
• - ゆで卵 1個
• - 塩 少々
• - キユーピー シーザーサラダドレッシング 適量

作り方

1. スナップえんどうは筋を取って、塩を入れた熱湯でゆで冷水に入れ水を切る。
2. ゆで卵は縦に4つに切る。
3. 器に金美人参ミックス、スナップえんどう、ゆで卵を盛り付け、ドレッシングをかけて完成！

金美人参のサラダ

材料（2人前）

• - 旬を味わうサラダ金美人参ミックス 1袋
• - キユーピー すりおろしオニオンドレッシング 適量
• - みかん 小2個
• - レーズン 20g

作り方

1. みかんを剥いて1個はざく切りにし、すりおろしオニオンドレッシングと和える。
2. お皿に金美人参ミックスを盛り付け、1のみかんとレーズンをのせ、最後にドレッシングをかけて完成！

会社紹介

株式会社サラダクラブは、1999年に設立され、キユーピー株式会社と三菱商事株式会社の共同出資によって誕生しました。同社は洗わずにそのまま食べられる「パッケージサラダ」を提供しており、国内最大のシェアを持つ企業です。サステナブルな取り組みを通じて、持続可能な食を提供しています。

健康を意識し、日々の食事をより豊かにする金美人参ミックスサラダ。ぜひお試しください！

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