世界初！ジョエル・ロブションのかき氷が期間延長で楽しめる

世界初！ジョエル・ロブションのかき氷

美食の巨匠、ジョエル・ロブションが創り出したかき氷『グラスピレマンゴー～マンゴーのかき氷～』が、思わぬ大反響を呼び、販売期間が延長されることとなりました。この絶品のかき氷は、2025年7月1日から開始され、初日から多くのお客様に支持され、連日の完売や予約が続いています。最後に涼を楽しむために、9月15日まで楽しめるこのチャンスをお見逃しなく！

夏の思い出を彩る一品

ジョエル・ロブションのかき氷は、ふんわりと柔らかい氷の上に、ダイス状にカットした新鮮なマンゴーを使用。このマンゴーが持つ濃厚な甘味と芳醇な香りを最大限に引き出すために、シェフたちは試行錯誤を重ねてきました。デザートのコラボレーションには、マダガスカル産のバニラも使用されており、その豊かな香りがダイナミックな味わいを演出しています。

また、これに南国感あふれるエキゾチックシロップ、パイナップル・パッションフルーツ・マンゴーをブレンドしたものが加わり、まさに夏を象徴する一品が完成しました。暑い日々にぴったりのさわやかな口当たりで、残暑を忘れさせること間違いなしです。

予約と提供について

『グラスピレマンゴー』は、東京・六本木ヒルズにある「ラトリエドゥジョエル・ロブション」で、1日20食限定で提供されています。ただし、平日限定で事前予約が可能ですので、確実に味わいたい方はお電話での受付もご利用ください。人気のため、予約が埋まり次第、当日のご来店にて案内となる場合もありますので、早めの計画をおすすめします。

このかき氷は、エグゼクティブシェフパティシエの髙橋和久とシェフパティシエの桑原涼介が共に創り出した、まさに芸術品。特別な日や大切な人とのカジュアルな時間にぴったりのデザートです。