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名古屋初上陸！本格寿司酒場『築地すしくろ名古屋HAERA店』

名古屋に新しい風が吹き込むこととなります。創業103年の歴史を持つ玉寿司が、ついにその名を冠した本格寿司酒場『築地すしくろ』を名古屋HAERAにオープンさせます。このお店は、江戸前寿司を気軽に楽しめる新しいスタイルで、多くの地元の人々の期待を背負っています。

■ 100年以上の歴史が構築した味わい

1924年に東京・築地で創業した『築地玉寿司』。この老舗が築き上げた寿司文化、自慢の技術、厳選された新鮮なネタは、名古屋においてもそのまま受け継がれます。特に、毎日伊勢湾や三河湾から直接仕入れる新鮮な魚介類を用いた寿司は、舌の肥えた方々でも満足いただけることでしょう。

■ 女性同士や一人でも利用しやすい

『築地すしくろ』は、板前との会話が楽しめるカウンター席が特徴です。職人が握る寿司を目の前で見ることができ、ゆったりとした時間を過ごせる空間が広がっています。ショッピングや仕事帰りにも立ち寄りやすく、女性同士やお一人様でも安心して利用できます。

例えば、友人と一緒に過ごすときには、おすすめの旬のネタを頼んで、好きなお酒と共に楽しむのも良いでしょう。そんな誰でも気軽に利用できるお店としての雰囲気も魅力です。

■ 名古屋店限定メニューも充実

名古屋HAERA店では、地元のお客様向けに特別メニューも用意されています。特に「塩糀で漬けた鮪とろステーキ」や「あさり酒蒸し」など、酒肴としても楽しめる品々が豊富に揃っています。また、人気の「のどぐろ挟み巻」や「たっぷりうにといくらの挟み巻」など、名古屋だけの贅沢な味わいを楽しむことができます。

■ オープンキッチンで味わうライブ感

店内は活気あるオープンキッチンが印象的です。カウンター席を囲むように配置された座席では、職人が握る寿司のライブ感を存分に楽しむことができます。シンプルで開放的な空間が、お客様を温かく迎え入れ、楽しいひとときを演出します。

■ さらに高品質なお酒も

『築地すしくろ』では、新鮮な寿司にマッチする厳選された日本酒やお酒部門も充実しています。「生ビール」や「ハイボール」、また日本酒の種別も豊富に取り揃えられています。自分の好きな飲み物を選びながら、寿司とともに楽しむことができるのは嬉しいポイントです。

【店舗情報】

• - 店名: 築地すしくろ名古屋HAERA店
• - 住所: 愛知県名古屋市中区錦3-25-1 ザ・ランドマーク名古屋栄4F
• - アクセス: 名古屋市営地下鉄東山線・名城線「栄駅」直結
• - 電話番号: 052-526-3509
• - 営業時間: 11：00～22：00（L.O.21:30)
• - 定休日: HAERA定休日に準じる
• - 店舗規模: 19.6坪/20席（カウンター12席、テーブル8席）

名古屋にオープンした『築地すしくろ名古屋HAERA店』、ぜひ皆さんも新しい寿司の楽しみ方を体験しに訪れてみてはいかがでしょうか。これからの寿司酒場の新たなスタイルの象徴となることでしょう。

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