愛知・熟成醤油ラーメンきゃべとんが四川風麻婆麺を販売開始！

熟成醤油ラーメンきゃべとんの新たな挑戦

愛知県豊橋市に拠点を置く『熟成醤油ラーメンきゃべとん』が、2025年2月4日から新しい姿を見せます。それは、四川風麻婆麺と四川風痺辛麻婆麺という期間限定メニューです。この新メニューは、ラーメン愛好者だけでなく、辛いもの好きにもたまらない逸品です。

四川風麻婆麺の魅力

四川風麻婆麺は、890円（税込979円）、四川風痺辛麻婆麺は990円（税込1,089円）で提供されます。豆板醤や豆豉の風味が引き立てられ、唐辛子の辛味、花椒の香り、そしてその刺激的な痺れ感が後を引く旨さです。この麻婆麺は、特製の細打ちストレート麺にとろりとした熱々の餡が絡まり、最後の一口までまさに至福の味わいです。

店舗情報

『熟成醤油ラーメンきゃべとん』は、地域密着型の本格派ラーメン店として知られています。人気の看板商品は、パリパリのきゃべつと特製の熟成醤油スープが絶妙にマッチした「熟成醤油きゃべとん」。スープのコクは豚と鶏、宗田節をブレンドし、まるで味わいの交響曲のようです。

特に、20日間熟成させた醤油がもたらすまろやかさは、一度味わえば忘れられません。さらに、選び抜かれた小麦粉を使用した特製細打ち麺が、スープと絡み合う様子は圧巻です。

サイドメニューには、きゃべとん餃子、焼豚チャーハン、からあげ、そして食後のデザートにはその名も「ソフトクリーム」を用意。食事を終えた後も楽しみがいっぱいです。全店舗には駐車場が完備されており、子供連れのお客さまにも優しい配慮がされています。

こだわり抜かれた食材

「熟成醤油きゃべとん」では、以下の食材にこだわっています：

- スープ: 豚、鶏、宗田節の絶妙なバランスにより、風味豊か
- 醤油がえし: 20日間熟成させた二種類の醤油
- 特製細打ちストレート麺: 厳選された小麦粉使用
- パリパリのきゃべつ: 200℃で素揚げし、旨味を凝縮
- とろっと柔らかなチャーシュー: 赤身と脂の最高のバランス
- 契約農家の青葱: 季節によって産地を変え、最高の新鮮さを提供します
- 厚切りの海苔: 香りと旨味がしっかりと感じられ、スープとの相性抜群

SNSとアプリで最新情報を

『きゃべとん』の最新情報は、公式ウェブサイトやSNSでも発信されています。公式アプリをダウンロードすれば、限定クーポンも手に入るので、ぜひお見逃しなく！アプリは、App StoreやGoogle Playから簡単にダウンロードできます。

物語コーポレーションについて

1969年に設立された物語コーポレーションは、豊橋市に本社を構えます。外食事業を中心に多様なブランドを展開し、755店舗の国内外で運営しています。ラーメンだけでなく、焼肉、寿司オプションなど、食の楽しみを提供し続けています。詳細は、公式サイトでチェックしてみてください。

精品なラーメンと四川のスパイシーな風味が交わる新しいメニューをぜひご賞味あれ。