実りの秋に浸るオータム・スイーツビュッフェ
愛知県犬山市に位置するライフスタイル・ブティックホテル「ホテルインディゴ犬山有楽苑」では、2026年9月1日から11月30日まで、栗をテーマにしたオータム・スイーツビュッフェ "KURI" Collection が開催されます。秋の豊かな実りを感じるこのスイーツビュッフェでは、栗の持つ優しい甘みがふんだんに使われ、多彩なスイーツが並びます。
栗と秋の恵みが織りなすスイーツの数々
この季節にぴったりのスイーツには、芳醇な香りの栗を基に、いちじくやぶどう、かぼちゃ、さつまいも、ナッツ、ベリーなど秋の恵みが組み合わされ、一口ごとに新しい味わいの世界を広げてくれます。たとえば、ローストピスタチオの香ばしさが加わるタルトや、栗とカシスのグラスデザートは絶品。様々な味わいを楽しむことができます。
以下に、特におすすめのスイーツをいくつかご紹介します。
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白みそのフラン
サクサクのブリゼ生地に、栗と白みそを組み合わせたフラン。ほのかに感じる塩気が甘さを引き立てます。
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かぼちゃ餡のモナカ
香ばしいモナカの中に、贅沢にサンドされたかぼちゃ餡と甘露煮の栗が楽しめます。
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ピスタチオのタルト
翡翠色のタルトには、ローストしたピスタチオと濃厚なクリームが詰まっています。
和のスイーツとドリンクも充実
また、和のスイーツも忘れてはいけません。さつまいもと栗を使った自然な甘みのスイートポテトや、イチジクを包んだクレープなど、バリエーション豊かなメニューが揃います。さらに、お飲み物には、珈琲やハーブティー、紅茶が用意されており、名古屋の焙煎所で特別に仕立てられたコーヒーも楽しめます。
優雅な雰囲気で秋の訪れを満喫
ホテルインディゴ犬山有楽苑は、国宝に指定されている犬山城や如庵に囲まれた美しい日本庭園を有し、滞在中にゆったりとした時間を過ごせます。温かい秋の光に包まれ、栗の豊かな風味を存分に楽しめるこのビュッフェは、食欲の秋にぴったりです。自然に囲まれた穏やかな空間で、心癒されるひとときをお過ごしください。
開催概要
- - 期間:2026年9月1日(火)~11月30日(月)
- - 時間:平日 13:30~15:00(土日祝 15:30まで)
- - 料金:1名4,500円
- - 場所:インディゴホームキッチン車山照
ご予約や詳しいお問い合わせは、公式ウェブサイトまたは0258-61-2211までお電話を。
実りの秋を迎えるこの季節、栗の魅力を存分に感じられるスイーツビュッフェで、優雅なひとときをお楽しみください。