いちごと抹茶の甘美な融合を楽しむアフタヌーンティー
2026年5月1日から6月30日までの間、全国4都市にて『初夏のいちごと抹茶アフタヌーンティー』が期間限定で楽しめます。甘酸っぱいいちごと濃厚な抹茶が絶妙に組み合わさったこのスイーツコレクションは、ザ ストリングス 博多をはじめとする各会場で提供されます。今回はその魅力を詳しくご紹介します。
全国4都市で楽しめるスイーツ
このアフタヌーンティーは、博多、東京、名古屋、大阪の4都市で展開されます。それぞれの会場によって、選ばれたスイーツやセイボリーが異なるため、訪れる場所に応じて新しい楽しみ方ができるのも魅力です。
濃厚な抹茶と甘酸っぱいいちごのスイーツ
特に注目すべきは、いちごと抹茶を使った多彩なデザートです。ヴェリーヌでは、いちごのソースを重ね、抹茶のフォーミングで仕上げた華やかな一皿を提供しています。また、抹茶クリームを使用したタルトや、いちごのムースとライムのジュレを組み合わせた爽やかな味わいも楽しめます。他にも、抹茶のガナッシュを使ったオペラやマカロン、ホワイトチョコのムースなど、全6種類のスイーツが揃っています。
シェフ特製のセイボリー
甘いものだけでは物足りない方のために、シェフが手がけるセイボリーも用意されています。西洋ごぼうを使ったクリームスープや、生ハムとモッツァレラチーズのフリット、サーモンとアボカドのクロスティーニなど、バランスのとれたお料理がラインナップ。スイーツの甘さを和らげる役割を果たします。
スペシャルなデザートと飲み物
新緑の季節にふさわしい抹茶のデザートは、抹茶のジュレや宇治抹茶アイス、三色団子を用いたミルフィーユパフェなど、まさに和と洋の絶妙なミックス。お飲み物には、世界的に有名なフランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュ フレール」の紅茶も用意されており、カジュアルに楽しめるスタンダードプランと、フレーバーを存分に楽しめるティーセレクションプランが選べます。
アフタヌーンティーの開催詳細
商品名: 初夏のいちごと抹茶アフタヌーンティー
- - 販売期間: 2026年5月1日(金)~6月30日(火)
- - 販売場所:
- ザ ストリングス 博多 カフェラウンジ「タイムネスト」 (博多)
- 青山 セントグレース大聖堂「St.GRACE Lounge&Dining」 (東京)
- 白金迎賓館 アートグレイスクラブ (東京)
- ストリングスホテル 名古屋「ニューヨークラウンジ」・「グラマシースイート」 (名古屋)
- セントグレース ヴィラ (大阪)
- - 料金: お一人様 5,800円(消費税・サービス料込)
メニュー(例)
- いちごと抹茶のヴェリーヌ
- いちごと抹茶のタルト
- いちごのムース
- 抹茶のマカロン
- サルシフィーのスープ
- 生ハムとモッツァレラチーズのフリット
- ミルク/いちごスコーン
この機会に、初夏の特別なアフタヌーンティーで、いちごと抹茶の素晴らしいコラボレーションをぜひ味わってみてください。