地域密着の唐揚げ専門店「から助」が全店にモバイルオーダー導入を開始

唐揚げ専門店「から助」、全店でモバイルオーダーを導入！

愛知県を中心に展開する唐揚げ専門店「から助」が、全15店舗にモバイルオーダーサービス「注文くん」を導入しました。このサービスは、顧客がスマートフォンを介して事前に注文や決済を行うことで、待ち時間を大幅に削減することができます。

モバイルオーダーの導入背景

「から助」は、地元の食材を使用したこだわりの唐揚げを提供しています。過去にはピーク時の注文混雑が課題となっていましたが、2025年4月に3店舗で行った試験導入が成功したことから、全店への拡大が決定しました。この「注文くん」は、顧客にとって便利でありながら、店舗運営にも良い影響を与えるという好循環を生み出すツールとして期待されています。

「注文くん」の機能と利点

「注文くん」を使用すると、顧客は好きな時間に事前に注文や決済ができ、店頭での受け取りがスムーズになります。これにより、スタッフはオペレーションの負担を軽減しつつ、商品の品質や接客にもっと集中できるようになるのです。

さらに、LINE公式アカウントと連携することで、注文時に自動的に友だち追加が行われ、来店履歴に基づいたクーポン配信も容易になりました。これにより、リピーターが増えるとともに、顧客が何度も訪れたくなる仕組みが整いました。

パーソナライズされた体験

顧客情報と購入履歴をもとに、スタッフが個別のサービスを提供できる体制が整いました。これにより、再来店を促すお礼やおすすめが実現され、さらに「から助」のファン化が進むことが期待されています。

インバウンド対策

「注文くん」は、多言語対応をしており、英語や中国語、韓国語にも対応しています。観光客が使いやすいと感じるため、インバウンド需要にも対応可能です。

今後の展開

今後、モバイルオーダーとLINE公式アカウントとの連携を活かし、さらなる販促施策が進められる予定です。スタンプカード機能や限定メニューの予約販売など、ファンを育成する取り組みも予定されています。

「から助」は、地域に密着した美味しい唐揚げを提供し続けながら、テクノロジーを活用してより良い顧客体験を創出していく方針です。全店で導入された「注文くん」によって、唐揚げをより手軽に楽しむことができるようになります。今後の展開に目が離せません！