ヴィタメールの夏限定ケーキ、爽やかな味わいをお届け

ベルギー王室御用達のチョコレートブランド「ヴィタメール」。このたび、2023年6月1日から9月2日までの期間限定で、見た目にも涼しげな夏のケーキを販売します。暑い季節にぴったりな桃やレモンなどのフレッシュな素材を使用したケーキが揃い、ひんやりとした甘味が心を癒します。

スペシャルケーキのご紹介

ショコラ・エキゾチック

トロピカルなフルーツとカカオの絶妙な調和が楽しめる「ショコラ・エキゾチック」。パイナップルの酸味とオレンジ、ベルガモットのクリームが、ほろ苦いチョコレートムースに包まれています。隠し味に使用されたシャルトリューズとジンが、爽やかさを引き立てており、夏の余韻を感じさせます。

- 価格: 小物 ¥864 / 10.5cm ¥3,564
- 販売期間: 6月1日〜9月2日

アンソレイユ

爽やかな柑橘の風味が魅力の「アンソレイユ」は、レモンムースとベルガモットピューレ入りのグレープフルーツジュレ、さらにオレンジのクリームブリュレのコンビネーションが絶妙。口に含むと、フルーツ本来の甘みと酸味が広がり、夏の爽快感をより一層感じられます。

- 価格: 小物 ¥843 / 10.5cm ¥3,456
- 販売期間: 6月1日〜9月2日

ラ・ドゥース

「ラ・ドゥース」は、桃のソースとやさしい甘さの桃のムース、苺とフランボワーズのムースが重なったケーキ。果肉感がしっかりと楽しめ、見た目の華やかさも抜群で、お誕生日や記念日など特別なシーンにもぴったりです。

- 価格: 小物 ¥832 / 10.5cm ¥3,456 / 15cm ¥4,752
- 販売期間: 6月1日〜9月2日

ペッシュ

最後にご紹介するのが「ペッシュ」。こだわりの果肉入り桃のジュレと、クリーミーなクリームが特徴的で、周りには新鮮な桃のスライスが美しく飾られています。程よい甘さ控えめのクリームが桃の風味を際立たせ、口の中でとろけるひとときを楽しめます。

- 価格: ¥864
- 販売期間: 6月1日〜9月2日

七夕にぴったりな特別デザイン

さらに、七夕の時期には特別デザインのケーキが登場します。7月4日から7月7日まで、「ショコラ・エキゾチック」と人気の「フレーズ・ド・ヴィタメール」が星型のチョコで飾られます。チョコのお星様に願いを込めて、特別な時間を楽しみましょう。

ヴィタメールの歴史

ヴィタメールは、1910年にベルギーのブリュッセルで設立され、以降ベルギー王室にも認められた老舗のチョコレートブランドです。1990年に日本に店舗を開業し、現在では関東・関西の百貨店を中心に22店舗を展開。ショコラ、ケーキ、焼菓子などが、ベルギーならではの伝統の味を引き継いでいます。

公式HPやSNSでも最新情報をチェックして、ぜひこの夏、ヴィタメールのケーキをお楽しみください。公式サイト: ヴィタメール

公式Instagram: ＠wittamer_japan