和洋の新スイーツ
2026-04-20 11:15:28

宇治抹茶と北海道小豆が奏でるデザートの新境地「パフェ ドゥ フロマージュ」登場!

新しいデザート体験を!「パフェ ドゥ フロマージュ 宇治抹茶&北海道小豆」の魅力



小樽洋菓子舗ルタオが、また一つ新しいスイーツを提案します。その名も「パフェ ドゥ フロマージュ 宇治抹茶&北海道小豆」。この新作は、北海道の味覚と日本の伝統的な抹茶の風味が見事に融合した和洋折衷のテリーヌです。

こだわり素材が織り成す味わい



このテリーヌは、オーストラリア産のクリームチーズに加え、北海道産のマスカルポーネとカマンベールが用いられています。3種類のチーズのコクと、香り高い宇治抹茶のほろ苦さ、さらに北海道のエリモ小豆から作られた餡子の優しい甘みが絶妙に調和しています。これにより、味わいは深く、また余韻も長く楽しむことができる逸品です。

シーズンの特別な贈り物に



「パフェ ドゥ フロマージュ 宇治抹茶&北海道小豆」は、大切な人への贈り物や、自分への小さなご褒美にもぴったり。特別なひとときを彩るための贅沢なスイーツです。旅の最後には、ぜひこのデザートで思い出を締めくくってみてはいかがでしょうか。

販売店舗とスケジュール



「パフェ ドゥ フロマージュ 宇治抹茶&北海道小豆」は、2026年4月29日(水)からルタオの新千歳空港店にて販売開始されます。第一弾の販売時間は朝8時から、第二弾は午後3時からです。また、ドレモルタオでは5月1日(金)からの販売が予定されており、いずれも数量限定での提供となりますので、気になる方はお早めに!

ルタオの歴史とコンセプト



小樽洋菓子舗ルタオは、1998年に小樽のメルヘン交差点でオープンしました。店名の「ルタオ」は、フランス語の「La Tour Amitié Otaru」の頭文字を取り、小樽を愛する気持ちを込めたものです。創業以来、北海道の厳選素材で和と洋を見事に融合させたスイーツを提供しています。

お店の魅力



新千歳空港店は、旅行の際に手軽に立ち寄れるスイーツカフェとしても有名。オープンから20年以上、旅行者たちに愛され続けている理由は、やっぱりそのスイーツのクオリティ。特に人気のドゥーブルフロマージュや、ソフトクリームのクレームグラッセもぜひ試してみたいところです。

まとめ



ルタオの「パフェ ドゥ フロマージュ 宇治抹茶&北海道小豆」は、和と洋のその優雅な融合を見事に表現しています。素材選びから製造過程まで、全てにこだわったこの新作テリーヌを、あなたもぜひ味わってみてください。限定商品のため、お早めにチェックすることをお勧めします。旅のお土産や大切な方へのプレゼントに、心温まる贅沢なデザートをお選びいただければ幸いです。


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