福岡の美味を堪能！なだ万の博多和牛とはかた地どりフェア開催

なだ万の「博多和牛とはかた地どりフェア」

株式会社なだ万が主催する「博多和牛とはかた地どりフェア」が、全国の4つの店舗で2026年2月1日から2月28日まで開催されます。対象店舗は「新宿なだ万賓館」「日本橋なだ万」「名駅なだ万茶寮」「梅田なだ万茶寮」の4店舗。この機会に、博多の美味しさを存分に堪能できる特別メニューが登場します。

フェアの魅力

このフェアでは、各店舗独自のアレンジを加えたコース料理や単品料理が楽しめます。特に注目は、博多和牛とはかた地どりを使用したメニューです。博多和牛は、福岡の肥沃な地で高品質な飼料を使って育てられた牛肉で、柔らかくジューシーで濃厚な旨味があります。また、はかた地どりは、福岡の郷土料理にぴったりの地鶏で、噛むほどに旨みが増す独特の食感が楽しめます。これらの食材を活かした料理が勢ぞろいし、訪れることを楽しみにしている方も多いのではないでしょうか。

実施店舗とメニュー

東京都・新宿・日本橋の店舗

- 新宿なだ万賓館（新宿西口駅前ビル8階）および、
- 日本橋なだ万（日本橋三越本店・新館10階）では、「博多和牛陶板焼き」と「はかた地どり水炊き」が楽しめる特別コースが用意されています。目の前で焼かれる肉はその香りと肉汁で堪能できるもので、これを特製のタレで味わえば、絶品のひとときを過ごせること間違いなし。

愛知県・名駅

名駅なだ万茶寮は、博多和牛を活かした「博多うまかもんコース」を提供しており、八丁味噌とともに仕上げた煮物や、単品でのはかた地どり竜田揚げも一押し。どれも豊かな素材の味を引き立てており、ここでしか味わえない逸品が揃っています。

大阪府・梅田

梅田店では、「博多和牛ステーキ丼」や「はかた地どり親子丼」といったボリューム満点のランチ・ディナーメニューが楽しめます。便利な立地条件の中、スタイリッシュな空間で素敵な食事の時間が過ごせます。

なだ万の歴史

なだ万は、江戸時代に創業された老舗の日本料理店で、伝統を守りつつも常に新しい挑戦を続けています。フランスや世界各国に日本料理を広めてきたことも特筆される部分で、多くの美食家に支持され続けています。今回のフェアもその歴史を感じさせるイベントの一つであり、期間中は多くのお客様がその料理を楽しむことでしょう。