エスパシオナゴヤキャッスルで楽しむ初夏の美食体験

名古屋市の中心に位置するエスパシオナゴヤキャッスルでは、2026年6月1日から初夏の特別メニューがスタートします。ここでは、地元の旬の食材をふんだんに使った料理を楽しむことができ、訪れる人々に美味しい体験を提供します。

初夏のアフタヌーンティー

まずご紹介するのは、4階に位置するTHE BAR CASTLEで楽しめる「Early Summer Afternoon Tea 〜Carried on a Summer Breeze〜」。このアフタヌーンティーは、フルーツや彩り豊かな野菜をふんだんに使った、目にも美しいセイボリーと甘美なスイーツが特徴です。メニューには、温かい日差しの中で嬉しい気分を引き立てる、パイナップルやチェリー、みかんや完熟フルーツトマトなどの食材が使われています。

メニュー例

- 苺ときな粉のふきよせ
- みかんの香りをのせた花型のバニラクッキー
- 完熟フルーツトマトのカッペリーニ
- ピスタチオムース
- チェリーとチョコのドイツ風トルテ

ひとり8,500円で、12:00から17:00の時間帯で二部制にて楽しめるこのアフタヌーンティーは、初夏の爽やかな風と共に、心地よいひとときを演出します。

プレミアムダイニング体験

さらに、エスパシオナゴヤキャッスルのもう一つの魅力は、中国料理柳城 NAGOYA CASTLEで提供される「PROFESSIONAL DINING」です。このコースでは、厳選された食材を使用し、独自の調理技法で生み出される高級中華料理を体験することができます。
特に注目したいのは、「佛跳牆（ぶっちょうしょう）」という伝統的なスープ料理です。数日間かけて丁寧に準備されるこの料理は、貴重な乾貨から作られ、濃厚な旨味を楽しむことができます。

コース内容例

- 食前台湾茶
- 佛跳牆
- 海鮮料理二品
- 食事
- デザート

コースはお一人様50,000円からとなっており、本当に贅沢な時間を過ごしたい方にぴったりです。

エスパシオナゴヤキャッスルの特徴

エスパシオナゴヤキャッスルは、日本の名古屋城近くに位置するアートミュージアムホテルで、特にその美しいアート作品が印象的です。館内には約400点のアート作品が展示されており、訪れるゲストに文化と歴史を感じさせるとともに、豪華なホスピタリティを提供しています。ホテルは、世界に誇るアートに包まれた空間で、特別な思い出を生み出す場所として最適です。

この初夏、エスパシオナゴヤキャッスルで心温まる美食体験を楽しんでみてはいかがでしょうか。しっかりとした味わいの料理と共に、日常の喧騒を忘れる穏やかなひとときをお届けします。

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