夏のひんやりスイーツ、登場!
名古屋のジェイアール名古屋タカシマヤで開催される「アムール・デュ・ガトー」において、マールブランシュの新作デザート「お濃茶デザートアイスバー」が限定発売されます。このアイスバーは、石臼碾き100%の宇治抹茶を贅沢に使用したお濃茶スイーツです。販売期間は、2026年7月31日から8月9日まで。厳選された宇治抹茶の風味を濃厚に楽しむことができ、一口で広がる豊かな旨味と香りが特徴です。
こだわりのお濃茶
京都宇治白川の茶農家と連携し、こだわり抜いたお濃茶をこのアイスバーで楽しむことができます。ふくよかな味わいの中には、喉越しの良い生クリームと濃厚なお濃茶ソースが絶妙に重なり、最高の味わいに仕上げました。外側はローストアーモンドを混ぜたチョコレートでコーティングされており、ザクザクの食感が心地良さを引き立てます。この一品は、ただのアイスバーではなく、暑い夏にぴったりの贅沢なスイーツ体験です。
旬の体験を見逃すな!
会場では、この特別なお濃茶アイスバーのほかにも、名古屋初登場の「お濃茶ラングドシャ『茶の菓うすやき』」が販売されます。新たに開発されたこちらは、パリッとした食感が特徴で、お濃茶の風味をダイレクトに感じられる一品。おやつやお土産にもぴったりです。2枚、3枚とついつい手が伸びてしまい、飽きることなく楽しめます。
特別な来場イベント
さらに、来場予定のグランシェフ齋藤浩一氏が登場する特別なイベントもあり、マールブランシュのこだわりのスイーツ作りについて直接話を聞くチャンスです。彼の来場日程は、7月31日から8月2日、さらに8月8日と9日となっていますので、ぜひチェックしてみてください。
健康的な甘さと美味しさ
マールブランシュは、1982年に創業し、京を基盤にした洋菓子の魅力を広めています。すべてのスイーツにおいて、厳選された素材を使用し、時には茶農家と共に深い協力関係を築いています。その成果が、世界に誇る京スイーツである「茶の菓」にも現れています。お持ち帰りにも適した「茶の菓」をお楽しみください。
最後に
この夏、特別なアイスバーを通じてマールブランシュのお濃茶の魅力を堪能し、忘れられないひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。名古屋でしか味わえないこの贅沢な体験をお見逃しなく。