本格ナポリピッツァが家庭で楽しめる!
セブン‐イレブンの人気冷凍食品『セブンプレミアム ゴールド 金のマルゲリータ』がリニューアル。2008年からの15周年を迎えるこの商品は、厳選された原料と手間を惜しまない工程を経て、さらに美味しさを追求しています。8月5日より、全国のセブン‐イレブン店舗で発売が始まります。
リニューアルのポイント
この新しい金のマルゲリータは、二度の世界ピッツァ選手権優勝を果たした中目黒の名店「ピッツェリア エ トラットリア ダ イーサ」の山本シェフの監修のもと、さらに進化を遂げました。具体的には以下のポイントが挙げられます。
1. 小麦粉の見直し
主成分である小麦粉を一から見直し、香りと食感を向上。リニューアルによって、軽やかな食感が楽しめるようになっています。
2. 改良された生地
熟練のスタッフが培った技術により、生地の水分量が増加。これによって、小麦の風味が一層引き立ち、焼き上がりのクランチ感も増しています。毎日1,500枚以上もの生地を薄く均一に焼き上げる技術力は、相当なものです。
3. トマトソースの二度塗り
生地を焼く前後にトマトソースを二度塗りすることで、トマトの持つ風味がより感じられる仕上がりに。フレッシュなトマトの味わいを引き立てています。
4. 増量されたモッツァレラチーズ
コクのあるモッツァレラチーズを10%増量したことで、チーズの風味が際立ちます。ダ イーサでも使用しているこだわりの食材を使用していますので、安心してお楽しみください。
5. 簡単調理法
冷凍から7〜8時間の解凍、または電子レンジで少し温めて、その後オーブントースターで焼くだけで本格ピッツァが完成。手軽に豪華な食卓が楽しめます。調理時間も短く、忙しい日常の中で気軽に美味しさを享受できるのはこの料理の大きな魅力です。
夏のパーティーを彩る一品
これからの季節、ホームパーティーや友人との集まりに欠かせないピッツァとして、ついつい手が伸びる一品です。特に晩夏のシーズンにピッタリの贅沢な味わいを持つ『金のマルゲリータ』は、食卓を華やかに彩ってくれること間違いなしです。
また、セブンプレミアム ゴールドは「専門店と同等の味を手軽に」という理念をもとに、新しい美味しさを追求してきました。料理人や専門家とのコラボレーションにより、皆が喜べる料理を提案し続けています。
リニューアルされた金のマルゲリータをぜひこの機会にお試しいただき、夏の楽しいひとときを演出してみてはいかがでしょうか?
公式サイトをご覧ください
最新情報や詳細については、
セブンプレミアム公式サイトをチェックしてみてください。