ファミリーマートに登場！生麺専門店・鎌倉パスタの新作2品を見逃すな

生麺専門店の魅力が詰まった新パスタ2種

岡山県岡山市に本社を構える株式会社鎌倉パスタが、2026年2月10日から全国のファミリーマート約16,400店で新たに生パスタを発売します。このたび展開されるのは、昨年からのリピート人気を誇る「明太カルボナーラ」と、新規商品として初登場する「チーズボロネーゼ」の2品です。両製品は、鎌倉パスタが誇る生パスタのモチモチ食感や、ソースとの一体感にこだわって作られています。

鎌倉パスタのコンセプトと特色

「鎌倉パスタ」は、”もちもち生麺を和の空間で楽しむ”というテーマのもと、全国に200以上の店舗を展開している生パスタ専門店です。生パスタといえば、やはりその食感が魅力の一つ。鎌倉パスタでは、すべてのパスタが自家製の生麺で提供され、一般的な乾燥麺とは一線を画す、しっかりとした弾力と風味が楽しめます。このようなこだわりのパスタが、より多くの人々の日常に取り入れられることが期待されています。

明太カルボナーラの進化

今年の明太カルボナーラは、昨年から改良が加えられています。価格は510円（税込550円）、クリームソースの魅力を引き立てるために、チーズ感が増強され、カルボナーラ本来の濃厚な味わいをより楽しむことができます。使われている麺は「フィットチーネ」。平打ちの形状が、ソースとの絡みを一層良くし、最後の一口まで贅沢な味わいを楽しむことができるというこだわりの仕様です。