ダイコク電機が新たに始めたショートドキュメンタリー『匠の物語』に注目！

愛知から発信！ダイコク電機の新シリーズ『匠の物語』

ダイコク電機株式会社が、公式YouTubeチャンネルにて新たなショートドキュメンタリーシリーズ『匠の物語』を配信開始しました。このシリーズは、同社のグループ会社やその経営者に焦点を当て、それぞれのものづくりに潜む情熱や挑戦を描き出すものです。全体を通じて、視聴者に商品の背後にある物語を届けることを目的としており、第1弾として和クレープ専門店「たばねのし®」を特集した『匠の余白』〜美しさは、余白に宿る〜が公開されています。

シリーズ第1弾『匠の余白』の内容

この第1弾では、SHUNRI株式会社の創業者であり会長でもある橋野絢妃氏に密着し、彼女の思いやブランドの誕生背景、そして日々の挑戦を映し出します。本作は全6話で構成されており、各話約30秒のショート動画で構成されています。初回のエピソード「わずか4年で年間30万食。橋野絢妃とは何者なのか？」は、ダイコク電機の公式YouTubeチャンネルにて視聴可能です。

【こちらから視聴できます】 ➡️ YouTubeリンク

「たばねのし」の魅力

「たばねのし」は、静岡県掛川産の高品質な抹茶を使用し、特に旨味と苦味を引き立てる独自の配合を施したクレープを提供することで知られています。また、加賀水引職人が一つひとつ手作りした水引がクレープの包み紙に添えられ、見た目にも美しい仕上がりとなっています。この水引は、お召し上がり後も本のしおりやインテリアとして楽しむことができ、日常生活に彩りを添えています。

伝統を重んじた新しいスタイル

「たばねのし」は、2022年に浅草に1号店をオープンして以来、現在では東京や神奈川、千葉、京都、大阪、兵庫、島根、福岡、鹿児島に店舗を展開しています。店舗名の「束ね熨斗」には、人と人との絆や幸せを共有する意味が込められており、伝統的な和の素材や技法を今日的に再解釈しています。このような理念は地域の文化を尊重しながらも、現代の感性を取り入れた魅力的な店舗作りに貢献しています。

ダイコク電機とは

ダイコク電機株式会社は、愛知県名古屋市に本社を構える企業で、パチンコ業界において情報システムやアミューズメント事業を展開しています。業界で約4割の市場シェアを誇り、大量のビッグデータを活用して新たな価値作りを追求しています。ダイコク電機は、イノベーションを通じて新しい価値を生み出す使命を持ち、今後も様々なプロジェクトに取り組んでいく予定です。