本格的なイタリアンがファミマで楽しめる!
ファミリーマートがイタリアンの名店「ラ・ビスボッチャ」監修の新メニューを2025年8月26日(火)に全国の約16,300店で発売します。これにより、家庭で本格的なイタリアンを手軽に楽しめる機会が生まれました。今回は、人気のパスタと冷たいデザートの3種類がラインアップされています。
イタリアンの名店「ラ・ビスボッチャ」とのコラボ
ラ・ビスボッチャは、1993年に東京・広尾で創業し、本場の味を忠実に再現した料理が評判のイタリアンレストランです。シンプルでダイナミックな料理と、店内に入ると広がるイタリアの雰囲気は、多くの人々を魅了しています。このたびのコラボレーションにより、ファミリーマートで手軽に名店の味が楽しめるようになります。
新メニューの詳細
完熟トマトとベーコンのパスタ(¥536税込)
このパスタは、トマトの旨みとフレッシュ感を存分に感じられるベースソースが特徴です。使用されているのは、2.2mmの太麺で、濃縮されたトマトの味わいが口の中に広がります。さらに、燻しベーコンとペコリーノチーズのトッピングで、風味豊かに仕上げられています。
チキン香草焼きとトマトパスタ(¥297税込)
「ちょいデリ」として登場するこの商品は、バジル・オレガノ・ローズマリーを利かせたチキンの香草焼きに、トマトソースの組み合わせです。おつまみや副菜としても最適な一品で、コク深さを楽しむことができます。
ナッツとフルーツのカッサータ(¥258税込)
イタリアのシチリア地方に由来する冷凍スイーツのカッサータ。生クリームとクリームチーズをベースに、ローストアーモンドやクランベリー、さらにレモン果汁を取り入れて、夏でもさっぱり楽しめるデザートに仕立てられています。
料理長のこだわり
ラ・ビスボッチャの料理長・井上裕基氏は、今回の監修について「多くの人に味わってもらえることが嬉しい」とコメント。他の商品同様に、トマトの旨味を大切にした仕上がりとなっており、「トマトを食った感」が得られるのが特徴です。
食文化の懸け橋
ファミリーマートは「あなたと、コンビに、ファミリーマート」という理念のもと、地域の皆さんに寄り添いながら、さまざまな商品を展開しています。こうした名店とのコラボは、新たな食の楽しみを提供する重要な取り組みの一環と言えるでしょう。
おわりに
ファミリーマートで登場する、ラ・ビスボッチャ監修の新メニューは、家庭で手軽に本格的なイタリアンを楽しむ良い機会です。味わい深い3品をぜひ、お試しください。あなたの食卓に本格イタリアンが彩りを添えることでしょう。