新宿に登場！プレミアム回転寿司「無添蔵」の魅力を探る

新宿で新たに誕生するプレミアム回転寿司、「無添蔵新宿店」

2026年7月9日（木）、新宿にプレミアム回転寿司「無添蔵新宿店」がオープンします。この店舗は、くら寿司のハイグレードブランドである「無添蔵」の関東第2号店で、過去最大の規模を誇ります。

無添蔵は2005年から開始され、主に関西エリアで展開してきました。その特徴は、通常のくら寿司とは異なり、上質な食材を用い、落ち着いた空間で、特別感のある食体験を提供することです。新宿店は、多くの国内外のお客様に向け、北海道の新鮮な地魚や地方食材の魅力を広めることを目的としています。

新鮮な地魚とペアリング日本茶

新しい無添蔵では、「地方と都心を、食体験でつなぐ」をテーマに、北海道から新鮮な朝〆地魚を直送。お寿司とともに、鹿児島県の池田製茶が手掛けるお茶とのペアリングを楽しめる新しい試みも行います。これにより、お寿司の味わいをより一層引き立てることを目指しています。

店内は「大人の隠れ家」として設計されており、落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりと食事を楽しめます。入り口から客席まで蔵をモチーフにしたデザインが施されており、照明や和風の装飾が落ち着いた空間を作り出しています。

オープン記念イベント

新宿店のオープンを祝うため、7月9日から18日までの期間限定で、「大切りオーガニックはまち」や「大ばちまぐろ」を一皿150円で提供。また、7月9日・10日の2日間限定で、「地中海産本まぐろ大とろ」を380円で販売します。これらの特別メニューは数に限りがあるので、早めの訪問をおすすめします。

店舗情報

以下が、無添蔵新宿店の基本情報です。

- 名称：無添蔵新宿店
- 住所：東京都新宿区新宿三丁目26番11号新宿高野ビル6F
- 営業時間：平日・土日祝 11:00～23:00
- 電話番号：03-6457-7609
- 座席数：193席（ボックス29席、カウンター19席）

食体験の未来を体感

無添蔵は、ハイグレードな寿司体験を提供するために仕入れネットワークや商品開発力を駆使しています。新宿というアクセスの良い立地に出店することで、全国各地の生産者の魅力をお届けすることができるようになるのです。これにより、普段の外食に一層の特別感が加わり、訪れるたびに新しい発見が待っています。新宿に訪れた際は、ぜひ無添蔵新宿店に足を運んでみてください。