新たな味覚の誕生！木曽路ごまだれぽん酢が登場します

ヤマモリが贈る新しい味わい「木曽路ごまだれぽん酢」

総合食品メーカーのヤマモリ株式会社（本社：三重県桑名市）は、8月20日より「木曽路ごまだれぽん酢」を新発売します。この商品は、名古屋の名店「木曽路」で愛され続けるごまだれとぽん酢を料理長秘伝の黄金比でブレンドした、オリジナル味の調味料です。価格は550円（税別）、内容量は400gです。

自宅で楽しむ木曽路の味

「木曽路ごまだれぽん酢」は、しゃぶしゃぶ用の美味しい調味料として定評のあるごまだれと、さっぱりとした味わいが魅力のぽん酢を融合させた逸品です。こうしたブレンドにより、香ばしいごまの深みと爽やかな柑橘の風味が調和し、家庭での食卓に新たな美味しさをプラスすることができます。特に、しゃぶしゃぶだけでなく冷しゃぶ、サラダ、冷奴、おひたしと多様な料理に応用することができます。

まかないから生まれた秘伝のレシピ

この新商品は、実は木曽路の従業員のまかないとして長年親しまれてきました。そのため、普段は表メニューに登場することはなく、密かに楽しむことができる味です。40年以上続くこの隠れた人気メニューが、ついに商品化されたことで、多くの家庭にその味を届けることが可能となりました。

季節を問わない万能調味料

ぽん酢と言えば鍋料理を連想する方が多いですが、現在では夏と冬を通じて需要が高まっていることをご存知でしょうか。特にこの季節は、すっきりとした味わいが冷しゃぶやサラダにピッタリで、食欲をそそります。このため、「木曽路ごまだれぽん酢」も、1年中活躍する調味料として重宝されることでしょう。

おもてなしの一品に

「木曽路ごまだれぽん酢」を使うことで、いつもの料理が一段と特別なものになります。特に、おひたしや冷奴にかけるだけでも、満足感の高い逸品に早変わりします。特別な日の食卓でも、自宅に居ながらおもてなしの心を感じられるアイテムです。

木曽路について

「木曽路」は1966年に創業し、全国に126店舗を展開するしゃぶしゃぶ・日本料理の名店です。上質なお肉や旬の食材を使用し、秘伝のごまだれで仕上げた料理が堪能できる店として、多くのファンに愛されています。落ち着いた雰囲気の中で心温まるおもてなしが受けられ、訪れる人々を魅了しています。

ヤマモリ株式会社について

1889年に創業したヤマモリ株式会社は、醤油をはじめとする調味料の製造・販売を行っている老舗の食品メーカーです。「変革への挑戦」をテーマに、新たな商品開発に取り組んでいます。今後も、お客様の笑顔のために、努力を続けていく所存です。

「木曽路ごまだれぽん酢」で、ぜひご家庭でも木曽路の味を楽しんでみてください！