#くら寿司 #寒ぶり #フォンダン

くら寿司の「極上かにと寒ぶり」フェア開催

2月6日（金）から、回転寿司の「くら寿司」で待望の新フェア、「極上かにと寒ぶり」がスタートします。この期間限定イベントでは、特選のカニと寒ブリが登場し、旬の味覚を楽しむ絶好のチャンスです。

豪華なカニと寒ブリの饗宴

今回のフェアでは、特に注目したいのが「本ズワイガニ二種盛り」や「丸ズワイガニ二種盛り」、「活〆ゆず寒ぶり」。
本ズワイガニ二種盛りは、その名の通り、開きとふわふわ食感のかに身の2種類を盛り合わせた一品。まさに“カニの王様”と呼ぶにふさわしい深い風味を楽しめます。一方、丸ズワイガニの二種盛りは、希少な爪下肉を使った、甘味と旨味が凝縮した贅沢な盛り合わせです。

さらに、旬の寒ブリも外せません。厳選された活〆ゆず寒ぶりは、柚子の風味が織りなすさっぱりした味わいが特徴で、脂が乗ったブリ身は生魚が苦手な方にもおすすめです。

環境にも配慮したサクラマスの新登場

新たに登場する「【岩手県産】サクラマス」は、天然資源保全に配慮した持続可能な方法で養殖されており、国際規格の「ASC認証」を取得しています。このサクラマスは脂乗りがよく、熟成されることでその旨味が最大限に引き出されています。

こだわりのスイーツ「KURA ROYAL」から新作

また、フェアと同時に、「KURA ROYAL」ブランドの新作スイーツ「こだわり抜いたTHEフォンダン」も販売開始されます。このフォンダンショコラは、ガーナ産のカカオを使用し、温めることでトロリとしたガナッシュを楽しめる一品です。

複雑な風味の組み合わせ

生地には甘酸っぱさや香ばしさが特徴のコクのあるカカオが使われており、さらにあふれ出すチョコレートとひんやりしたバニラアイス、トッピングされたカシューナッツが絶妙なハーモニーを奏でます。この時期にぴったりのスイーツとして、バレンタインデーにもお勧めです。

商品詳細と販売期間

このフェアでは、以下の商品が販売されています。すべてのアイテムは、2月6日（金）から期間限定で、数量に達し次第終了となります。

• - 本ズワイガニ二種盛り：380円
• - 丸ズワイガニ二種盛り：380円
• - 活〆ゆず寒ぶり：270円
• - サクラマス：270円
• - こだわり抜いたTHEフォンダン：450円

など、他にも嬉しいサイドメニューもラインナップ！

この冬は、豪華なカニと旬の寒ブリ、そして濃厚なスイーツの数々を味わえる「くら寿司」のフェアにぜひ足を運んでみてください。新しい味覚の出会いが待っています。

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