夏のご褒美、魅惑のフルーツ3種盛り氷
愛知県三河地域で70年以上の歴史を持つ老舗和菓子店、お亀堂が新たなスイーツを誕生させました。その名も『魅惑のフルーツ3種盛り氷』。地元の新鮮なフルーツをふんだんに使用し、夏にぴったりの爽やかなひと皿が楽しめます。このかき氷は、地元の生産者との協力により誕生した地域活性化型のスイーツとしても注目されています。
地元フルーツを贅沢に使用
この冬、注目のフルーツは「いちご」「いちじく」「ブルーベリー」の三種類。三河の恵みが詰まった旬の果実は、自家製の蜜にしっかりと加工されています。
1.
いちご(豊橋産)
ごろごろとしたいちごの果肉がそのまま詰まった自家製蜜は、シンプルながらも奥深い甘さ。食べ応えがあり、この時期ならではの王道のいちご味が楽しめます。
2.
ブルーベリー(豊川産)
サッパリとした酸味と甘さのバランスが絶妙。真っ白な氷の上に映えるつぶつぶの果実は、見た目の美しさも一味違った魅力を加えてくれます。
3.
いちじく(豊橋産)
プチプチとした食感が楽しめるいちじくは、上品な甘さが特徴。その魅力を最大限に引き出すため、自家製のジャム仕立てに仕上げています。
混ざり合う色彩と味わいが、口の中で変化していく様子を楽しみながら、ぜひ一杯味わってみてください。
こだわりぬいた自家製蜜
お亀堂が誇る自家製蜜は、地元の厳選したフルーツを使用し、手間暇をかけて作り上げています。これにより、フルーツ本来の味わいを引き立て、甘さと香りが際立つ魅力的なかき氷に仕上げています。
地域の絆が生んだ新たな味
お亀堂は、地域に根付いたお菓子作りを大切にしており、このかき氷もその一環として誕生しました。地元生産者や青果市場と密に連携し、地域の活性化に寄与することを目指しています。生産者の思いやこだわりが込められたスイーツは、ただ美味しいだけでなく、地域への愛着が感じられる一品です。
今後もお亀堂は地域企業のつながりを大切にし、次世代へと受け継がれる新しい商品や壁を打破する商流を目指して全力を尽くします。
販売情報
『魅惑のフルーツ3種盛り氷』は、お亀堂の古民家カフェや藤沢店、岩田店でお楽しみいただけます。
営業日:木~日曜・祝日
営業時間:10:00~16:00
所在地:愛知県豊橋市南小池町164
📞0532-45-7840
営業時間:9:00~18:00
所在地:愛知県豊橋市東小浜町65
📞0532-47-6788
営業時間:9:00~19:00
所在地:愛知県豊橋市西岩田4-3-173
📞0532-62-0333
お亀堂について
お亀堂は創業から70年以上が経ち、常に「挑戦」と「革新」を掲げながら、伝統的な和菓子と新しい価値を融合させています。四季折々の和菓子から和スイーツ、軽食まで、豊富な商品展開で地域に愛される存在であり続けています。
さらに、SNSでは最新情報や商品の魅力を発信していますので、ぜひチェックしてみてください。
これからの季節、ぜひ地元のフルーツを使った贅沢なかき氷で、夏の楽しみを味わいましょう!